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2008.01.30
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カテゴリ:
栃木県のおいしいラーメンレシピです♪
おはようございます晴れ

晴れた~♪

昨日は1日雨が降ったりやんだりで、なんとなく気分も乗らなかったけど

今朝はとってもよく晴れて、いつもより暖かい感じ。

寒さもあと1ヶ月くらいかな~。




『今日の一旅』

   本日は岐阜県

   岐阜といえば、郡上八幡。行ったよ~、今から15年以上前に。

   車2台で行って、はぐれちゃって、道に迷って、宿の夕飯にも郡上八幡のお祭りにも間に合わなかった・・・。

あの頃はまだ、全員が携帯電話を持ってる訳じゃないから、はぐれたりしたら連絡なんて取れないし

ナビもなくて、知らない土地で右往左往してたな~。 そんなちょっぴり苦い思い出。

でも!今年はもう一度、岐阜に行ってみようと思ってます♪

白川郷に行ってみたいの。おいしいお店、面白い場所のお薦めがあったら、ぜひ教えてください♪











この日記では、過去2回ほど登場している

いまやおなじみ?の佐野ラーメン。

先日の那須ラーメンの味を

忘れないうちに食べ比べ♪



朝は時間がないので

焦がしネギも大きいままで

ちょこっと手抜き。










   今回は那須ラーメンの勝利!

   去年食べた佐野ラーメンは

   麺がおいしかったけど

   これは、フツー。


   焦がしネギと大量の野菜に助けられて

   もちろん完食しましたけど~。


   大好きな佐野ラーメンも

   メーカーによって

   いろいろあるのね。








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       ↓
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■□ 佐野ラーメンの材料 □■■□ 佐野ラーメンの作り方 □■
・佐野ラーメン・・・・・2人前
・白菜・・・・・・・・・・・5枚
・長ネギ・・・・・・・・・大3本
・もやし・・・・・・・・・・1袋
・ごま油・・・・・・・・・小さじ1
・黒胡椒・・・・・・・・・適宜
1、ラーメンは袋に書いてあるより1分短めに茹でる。
2、フライパンに油を熱し、斜め切りにしたネギと白菜を炒める。
3、一旦取り出し、もやしを炒め、ラーメンにトッピングする。
  お好みにより黒胡椒をかける。


※当サイトに掲載しているレシピ、画像、他全てにおいて
  転載、コピー等はお断りしておりますので、ご了承ください。


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Last updated  2008.01.30 09:59:22



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