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2008.05.26
カテゴリ：キッチン道具
バーミックスに新しいアタッチメントが出ました bamix SliceSy (バーミックススライシー) もちろん、新しいモノ 本体と比べるとこの大きさ 今までバーミックスには、刃物系のアタッチメントがなくて、一見小型フープロに見えるスーパーグラインダーも刃物ではないので、玉ねぎのみじん切りをすると、刻む、というより潰す、という感じになっていたんです 今回のスライシーは、刃物です 取扱説明書に、「鋭利な刃物なので、触れないでください」とあります 触ってみると、ほんとに指切れました 刃物がないのがバーミックスの最大の弱点だったので、今回のアタッチメントは大歓迎 大きさもスーパーグラインダーより大きいので、玉ねぎだと小2個、肉だと200-250gを挽肉にすることができます タルト生地だって、フルーツシャーベットも簡単にできるよ まずは地味に、キャベツを刻んでみたところ ささみ3本に、卵1個、しょうゆ小さじ1を入れて、肉団子にし（1分でできあがり
本体も旧型M200より、パワーアップした新製品が出ています
スライシーは、旧型M200にも使えます スライスや細切りのできるディスクもあります
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Last updated
2008.05.26 21:54:25
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）、野菜たくさんと一緒にスープにしました 
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