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2009年08月03日
カテゴリ：食べること
久しぶりに昔のバイト仲間から電話を貰いました。
こちらへ来る用があるというので「会いましょう！」という事に。 ほぼ２０年ぶりです。 私がアルバイトをしていたのは天然酵母のパン屋さんです。 いつも天然酵母のい～い匂いが漂ってましたっけ。 あ、時々焦げる匂いも（笑）。 今でもパンが焼けるのは、そのバイトのおかげです。 お金をいただきながら、失敗を散々させていただきましたm(_ _)m。 おかげさまで、今は１００戦１００勝です！ という訳で、天然酵母パンが食べたくなりました。 筆者的には、数ある天然酵母パンの中でも「石窯焼き」がおすすめです。 薪の香りと天然酵母のコラボが、それはそれは美味しゅうございます。 自然の味を噛みしめながら、じ～っくり味わって召し上がれ♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010年08月10日 22時51分32秒
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