丸山敦子のお買い物ブログ

　もう

あなたとも

そろそろお別れなのね。

悲すぃ～～（Ｔ＿Ｔ）


また来年も

会えるかしら？

会えるわよね？

きっと。




賀茂なすちゃん♪


さて、「秋なすは嫁に食わすな」ということわざの本当の意味は、「秋なすは、体を冷やすので（妊娠中の）お嫁さんには良くないから食べさせてはいけない」という事のようです。

しか～し、これをいただかずして秋と申せましょうか？

いいえ、申せません！！

と、肩に力が入る筆者です。


丸ナスや米ナスと形は似ておりますが、味はまったく違います。

実もしっかりしていて、ステーキ的な味わいもあるのが、賀茂なすの特徴です。

筆者的には、半分にカットして、山椒味噌でいただくのがおすすめ♪




さようなら～賀茂茄子～♪

またいつか会える日まで～♪


今しか味わえない旬の味です。

秋の味がまた格別！


そろそろお別れの

賀茂なすを

どうぞ召し上がれ♪





Enjoy cooking!!