腹ノ皮破レ亭

最近スルメばかり食べてマス。




部屋がイカくさい（嫌なカンジ）







さて、今日のシフォンはクックで見つけた

『カラメルシフォン』です。



マダム○ンコ（変なところ隠しちゃった）風に

バウムではなく、シフォンケーキにキャラメリゼしたという・・・。

なるほどー。

本家のバウムは食べたことないけど

カリカリトップのシフォンも美味しそう～

ってことで・・・やってみました。





　　　　　　　　　　　　　


ミニサイズでチャレンジ。




ほほ～

これは、美味しい～～っ

まず、食感が面白い。

そして、甘さがガツンときてこれもまたいいです。




ごちそうさまでしたー。