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テーマ:珈琲について貴方が思う事(78)
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おいしいコーヒーって、どれですか? ・・・全部です(笑) 殴るなら、顔はやめてっ! このような質問は以外に多い。 この質問に対する答えは簡単ではないのかもしれない。 『おいしいという感覚』 『おいしい』をどれか一つに決めしまう必要はないと思う。 個々それぞれが素直に感じる『おいしさ』を大切にしたい。 10人10色、このほうが広がりがあって楽しいと思いません? きっと反論する方はいるだろう。 これは特別なものだから、おいしいのだ! 世界基準にクリアしたから、絶対おいしいのだ! たしかにこのようなもので、おいしいものはある。 だが、おいしさはそこだけで感じるものではないような気がする。 雰囲気でもおいしく感じさせることは可能だろう。 体調によっては、おいしかったものもおいしく感じなくなる場合もあるだろう。 あの人と行った、あの店のあれが「おいしい」などもあるだろう(クサイ) つまり「おいしい」の中には様々な要因が含まれる。 決して一つのことだけを見て、感じて、判断しているわけではない。 もっと、シンプルでいいような気がする。 なんといっても人間の感覚は曖昧なものなのだから。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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