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カテゴリ:健康野菜
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今日も良いお天気になりました。
気温も上がり汗ばむほどです。 食べられるムカゴが出来るだなんてビックリです。 食べられるのはヤマイモだけじゃなかったのですね。 (2015年09月22日 12時09分53秒)
こんにちは。
オカワカメ、毎年こちらにお伺いして、思い出すんです。汗 栄養価がとても高いですね。^^ いつか栽培したい野菜の1つです。 ムカゴができるのも魅力の1つですね。 (2015年09月22日 12時32分04秒)
こんにちは~
オカワカメ、ツルムラサキに良く似ていますね。 ツルムラサキは毎年作っていますが、生育旺盛なので、まだまだ収穫して楽しんでいます。 ムカゴが出来るんですね・・・ (2015年09月22日 12時49分44秒)
昨日 スーパーで コリンキー発見♪ やれ嬉しや‥と 物色していたら 本来 野菜嫌いの夫が 要らない‥と‥"(-""-)" 夫がいない時に もう一度 買いに行きたいと思います
(2015年09月22日 13時52分25秒)
今日は~(^^)
オカワカメは知っていましたが、ここまで身体に眼に良いとは知りませんでした~(^-^;) 5年前に網膜剥離、去年、一昨年と白内症の手術もしているので来年は是非是非、栽培したいと思います♪ 良い事聞きました~(^^)有り難うございます~(^^) (2015年09月22日 14時16分57秒)
こんにちは。
オカワカメが「葉物野菜」というイメージがわかないです。 「木の葉っぱ」という感じ・・。 1本の蔓でもかなり食べごたえがありそうですね。 小さな白い花はとても可愛らしく鑑賞用でも満足できそう ですね。 (2015年09月22日 14時56分30秒)
ジュラ2591さん
>今日も良いお天気になりました。 > >気温も上がり汗ばむほどです。 > >食べられるムカゴが出来るだなんてビックリです。 > >食べられるのはヤマイモだけじゃなかったのですね。 > > ----- O(≧▽≦)O ワーイ♪ 今日も外はお天気で気持ちが良いようですね~ 私は花粉症状悪化のため、今日も家の中で避難中~! ムカゴでもたべて花粉に負けない体作りを 心掛けたいとおもいます(笑) (2015年09月22日 16時17分23秒)
epuron5153さん
>こんにちは。 >オカワカメ、毎年こちらにお伺いして、思い出すんです。汗 >栄養価がとても高いですね。^^ >いつか栽培したい野菜の1つです。 >ムカゴができるのも魅力の1つですね。 ----- o(*^▽^*)oあはっ♪ ちょっと地味なオカワカメなので~ 栽培するのを忘れてしまうんですよね~ でも一度栽培すれば・・ムカゴがコロン落ちて ヤマイモ同様来年度にはあちらこちらで芽がでてきます。。 夏場の葉もの野菜の代用になるのも嬉しいですよね☆ (2015年09月22日 16時20分30秒)
オスン6757さん
>こんにちは~ > >オカワカメ、ツルムラサキに良く似ていますね。 >ツルムラサキは毎年作っていますが、生育旺盛なので、まだまだ収穫して楽しんでいます。 >ムカゴが出来るんですね・・・ ----- (v^ー°) ヤッタネ ☆ 我が家でもツルムラサキを栽培していますが~ コチラのオカワカメは「むかご」が着いてくれ、 お花も楽しめるので大好きです!! 風になびく、このお花は癒されますよ~♪ (2015年09月22日 16時22分16秒)
maria...monicaさん
> 昨日 スーパーで コリンキー発見♪ やれ嬉しや‥と 物色していたら 本来 野菜嫌いの夫が 要らない‥と‥"(-""-)" 夫がいない時に もう一度 買いに行きたいと思います ----- Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん! 野菜嫌いとしては~あまりに衝撃的な姿だったので 敬遠しちゃったのかもしれませんね~ だって「生で食べられるカボチャ」なんて聞いたら・・♪ 是非次回はこっそり調理して、 「美味しいね」って言わせたいですね☆ (2015年09月22日 16時24分43秒)
sakiiさん
>今日は~(^^) >オカワカメは知っていましたが、ここまで身体に眼に良いとは知りませんでした~(^-^;) >5年前に網膜剥離、去年、一昨年と白内症の手術もしているので来年は是非是非、栽培したいと思います♪ >良い事聞きました~(^^)有り難うございます~(^^) ----- ぉお!!(゚ロ゚屮)屮 どれほど効果があるかはわかりませんが・・ 全く食べないよりはいいかもしれませんよね。。 生命のパワーを信じたいです!! (2015年09月22日 16時26分23秒)
☆☆。えっこ。☆☆さん
>オカワカメ、食べてみたいです。 >ムカゴのご飯一度だけ食べた事があります。 > > ----- ぉお!!(゚ロ゚屮)屮 そのムカゴは~やっぱり山芋や自然薯のかしら?? オカワカメのムカゴご飯だと~ かなりレアなものになります。。 日々元気が1番ありがたいですね☆ (2015年09月22日 16時28分27秒)
家庭菜園大好きさん
>こんにちは。 >オカワカメが「葉物野菜」というイメージがわかないです。 >「木の葉っぱ」という感じ・・。 >1本の蔓でもかなり食べごたえがありそうですね。 >小さな白い花はとても可愛らしく鑑賞用でも満足できそう >ですね。 ----- (´-ω-`;)ゞポリポリ 確かに葉もの野菜とは思えないですが・・ 葉を利用するので、葉物野菜かな?って。。 猛暑の中でも元気に育ってくれるのは嬉しいです♪ (2015年09月22日 19時12分28秒)
ゆうちゃん5702さん
>こんにちわ♪ > >こちらもねばねば系なんですね。 > >珍しいものが増えますね^^ ----- o(*^▽^*)oあはっ♪ ネバネバ系って結構あるんですよね~♪ 葉もムカゴも食べられるので 重宝しています。 (2015年09月22日 19時17分21秒)
あんこ1961さん
>オカワカメ、ちょっと不思議な野菜ですね。 >ゴーヤの代わりに緑のカーテンにしてもいいのかな。 > >大きな園芸店に行けば売っているんでしょうね。 ----- ( ̄  ̄;)ハッハッハ・・ HCや園芸店の仕入れをするかたの趣味嗜好で決まるのかも? ないところでは~やっぱり無いように思われます(笑) (2015年09月22日 19時20分34秒)
オカワカメ、育てたことも食べたこともないんだけど
そんなに素晴らしい野菜だったとは!(@_@;) 可愛いお花にムカゴも楽しめるなんて一石三鳥ですね♪ これは来年、育てないとダメね! シルバーウィーク、今年急に耳にした言葉だと思ったら 毎年じゃないんですね~。 11年後も・・・元気に野菜を作っていたいなぁ。 (2015年09月22日 19時40分43秒)
オカワカメってなんとなーく、観葉植物の葉っぱに見えて、どうやって食べるのかな~と眺めていました。(ここで)
つる有っいうのも私の弱点です(笑) でも、夏に強いのはいいですね! 葉っぱも丈夫そうだし(^O^) (2015年09月22日 20時16分06秒)
こうめまま★さん
>オカワカメ、育てたことも食べたこともないんだけど >そんなに素晴らしい野菜だったとは!(@_@;) >可愛いお花にムカゴも楽しめるなんて一石三鳥ですね♪ >これは来年、育てないとダメね! > >シルバーウィーク、今年急に耳にした言葉だと思ったら >毎年じゃないんですね~。 >11年後も・・・元気に野菜を作っていたいなぁ。 > ----- オカワカメ~小さなムカゴ1個で 十分楽しめる植物ですが・・ムカゴがコロコロおちて ヤマイモ同様あちらこちらから春に芽がでてくるので 困っています(*≧m≦*)プププw 11年後・・元気で歳をとっていたいものですね~ お互い、何しているのかな?? (2015年09月22日 20時30分06秒)
*ろびん*さん
>オカワカメってなんとなーく、観葉植物の葉っぱに見えて、どうやって食べるのかな~と眺めていました。(ここで) > >つる有っいうのも私の弱点です(笑) > >でも、夏に強いのはいいですね! >葉っぱも丈夫そうだし(^O^) ----- キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン ツル性・支柱たて!ってだけで パスになっちゃいますね~ (2015年09月22日 20時31分20秒)
え~っ!オカワカメの葉っぱって、そんなに大きくなるんですか~!?
うち、もっと小さいうちに食べちゃいます…(笑)。 さっと茹でて刻んで蕎麦に乗せたり、炒めて玉子ととじたりしてます。 確かに、夏に助かりますね。 (2015年09月22日 20時47分35秒)
おとかーるさん
>え~っ!オカワカメの葉っぱって、そんなに大きくなるんですか~!? >うち、もっと小さいうちに食べちゃいます…(笑)。 >さっと茹でて刻んで蕎麦に乗せたり、炒めて玉子ととじたりしてます。 >確かに、夏に助かりますね。 ----- o(*^▽^*)oあはっ♪ オカワカメの葉っぱを卵とじとは~考えなかったわ!! 早速作ってみようと思います☆ ナイスなアイデア~ありがとう!! (2015年09月22日 21時04分19秒)
ゆたろ3さん
>へー そんなに良い成分含んでいるんですか~ >驚きです >一度くらい植えてみようかな >寒いところでも育つのかしら > ----- ( ̄  ̄;)ハッハッハ・・ 葉っぱまでは楽しめると思いますが~ ムカゴまで収穫が楽しめるかは・・不明です。。(笑) (2015年09月22日 21時05分22秒)
このお野菜知ってます❤️😊
大阪の家の近くに一人しゃぶしゃぶ屋さんがあるんですが、産地の旬のお野菜を使ってしゃぶしゃぶで食べる事が出来るんです。 このおかワカメを入れると少し滑りがあって 私はとっても好きでした。 ポン酢でいただくのですが、しゃぶしゃぶが終わったら、そのだし汁のラーメンを入れて勿論美味しいラーメンのスープを入れいただきます。 とっても美味しいから好きです。 今度 しゃぶしゃぶで食べてみてね。(^_−)−☆ (2015年09月22日 21時22分59秒)
spongebobちゃんさん
>このお野菜知ってます❤️😊 >大阪の家の近くに一人しゃぶしゃぶ屋さんがあるんですが、産地の旬のお野菜を使ってしゃぶしゃぶで食べる事が出来るんです。 >このおかワカメを入れると少し滑りがあって 私はとっても好きでした。 >ポン酢でいただくのですが、しゃぶしゃぶが終わったら、そのだし汁のラーメンを入れて勿論美味しいラーメンのスープを入れいただきます。 >とっても美味しいから好きです。 >今度 しゃぶしゃぶで食べてみてね。(^_−)−☆ ----- ぉお!!(゚ロ゚屮)屮 他の方も言っていましたが~このオカワカメで しゃぶしゃぶするのって、意外にも定番なんですね~ (*□*)ビックリ!! 絶対に食べてみようと思います。 素敵なレシピ、食べ方を教えてくれて~ありがとう☆ (2015年09月22日 22時41分31秒)
オカワカメの卵とじの作り方は、
オカワカメをオリーブオイルで炒めて、塩と砂糖と醤油を少し加えたら、とき卵2個を入れて完成! …というものです。 某レシピサイトにありまして、この夏に大活躍のレシピです(笑)。 (2015年09月22日 23時24分45秒)
オカワカメが長寿の薬草だなんてすごい野菜なんですね。
それは食べなければ・・・。 でも私まだオカワカメ食べたことなくて・・・スーパーなどで普通に売られているのかしら? 次のシルバーウイークの頃には たぶん、もう休日なんて関係なさそうな私です。 (2015年09月23日 00時14分56秒)
おとかーるさん
>オカワカメの卵とじの作り方は、 >オカワカメをオリーブオイルで炒めて、塩と砂糖と醤油を少し加えたら、とき卵2個を入れて完成! >…というものです。 >某レシピサイトにありまして、この夏に大活躍のレシピです(笑)。 ----- ぉお!!(゚ロ゚屮)屮 オカワカメは下茹でなしで炒めちゃうんですね~ 更に簡単ですね♪ レシピまで教えて頂きありがとうございます!! (2015年09月23日 16時07分24秒)
オレンジ mamaさん
>オカワカメが長寿の薬草だなんてすごい野菜なんですね。 >それは食べなければ・・・。 >でも私まだオカワカメ食べたことなくて・・・スーパーなどで普通に売られているのかしら? > >次のシルバーウイークの頃には >たぶん、もう休日なんて関係なさそうな私です。 ----- ( ̄  ̄;)ハッハッハ・・ スーパーではなかなか見かけないので~ やっぱり自分で栽培するしかなさそうですね。。 でも栽培は簡単です!! 11年後のシルバーウィークは、 主人も定年しているかもしれないので?? 我が家も毎日がお休みかも?? みんな元気でその日を迎えたいですね~♪ (2015年09月23日 16時10分56秒) |