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2007年02月01日
カテゴリ：その他の日本酒
寒みっ。今頃になって、やっと冬らしくなってきたと言う事でしょうか？天気予
報では雪が降ると言ってましたが、ほんとかなー。 今日も静かな一日だったので、セッセとメールのご案内を作って『お酒菜倶 楽部』会員の皆さんに【1957年から1986年までのボルドーワイン・オールド ヴィンテージ大放出!!】なんてお知らせをしてました。 「大放出」と宣言しているだけに、かなりお買い得だと自己満足していますが、 皆さんの反応がどう出るか楽しみです。 それにしても今日は一段と寒いです。こう寒いとグッと呑み応えのある純米 酒が恋しくなりますねー。と言う訳で、最初のテースティングは．．．．．  日置桜（ひおきざくら）・純米しぼりたて生酒 720/1,470円 鳥取県鳥取市青谷町 山根酒造場 原料米 （酒母・麹）山田錦 精米歩合55％ （掛米）玉栄 精米歩合60％ 栓が針金状のもので止められているのを『機械瓶』と言いますが、こういうの ってレトロな雰囲気があってそそられますね～。  ラベルには『微炭酸含』と書いてますが、ほとんど感じられません。ガスだけ 鳥取に置いてきてしまったのかも知れませんね。味わいは、たっぷりな米の 旨みが出ていて呑み応え十分。今日みたいな●ソ寒い日にピッタリです。 じんわりとじんわりと旨みが広がります。美味しゅうございました。ワインの テースティングもしなければいけない（？）ので、軽く呑んで次行ってみましょ。 次は私の大好きなクロード・マレシャルです！ ↓↓↓↓最近パッとしませんが、上を目指して頑張ります。あなたの一票を。 人気blogランキングは只今7位のナナちゃんです♪ 毎日更新の励みになりますので、何卒ポチッと応援宜しくお願いします。 『仙台人気ブログランキング』 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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2007年02月02日 09時15分02秒
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