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テーマ:★ラーメン(14389)
カテゴリ:千葉市
問屋町の一角に、真新しいラーメン店がオープンしていた。我流ラーメン「風神」と出ている。
店内はウッディーで、なかなか居心地がよい。時間帯にもよるのだろうが、休日の夜ということで子供連れ、家族連れの姿が目についた。 「味噌」は、中ぶりの器に野菜があふれんばかりの形相でやってくる。キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、もやし等々。炒めた野菜がごっそりのっていた。 アルデンテを卒なくこなした中太麺は、スープとの相性も悪くない。スープは濃からず、薄からず。ちょうどいい万人向きに調製してあった。 少々脂が浮いているが、(こってり)という範疇には入らないだろう。アルコール後やっても、じゅうぶん対応できるような懐の深いおいしさをかなえていた。 スープによって麺の太さを変えている。休憩時間なしに、通しで営業しているのは利用する側にとって、かなりありがたい。使い勝手のよいお店だ。 「味噌ラーメン」 「わんたん麺」 我流ラーメン「風神」 (2009年5月31日プレオープン) (6月5日グランドオープン) 住 所:千葉市中央区問屋町11-4 アクセス:問屋町スーパーカワグチ隣接 (P多数/スーパーカワグチ駐車場利用可能) 電話番号:043-245-5708 営業時間:11:30-23:00/ 定 休:無休/ 客 席:カウンター15席/テーブル4卓/小上がり2卓/ 利用種別:個人向き/少人数向き/家族向き/グループ向き/ 料金支払:あと払い/ メニュー:【ラーメン】 風神味噌650/風神とんこつ680/ワンタン麺680/ 風神醤油580/ 【トッピング】 半熟煮玉子100/きくらげ100/角煮470/ チャーシュー280/のり70/バター70/ わかめ70/ 【ご飯類】 ミニカレー丼200/ライス150/ 【おつまみ】 3種ソーセージ400/野菜炒め480/枝豆250/ チャーシューメンマ炒め450/ 【飲物】 生中520/びんビール520/お酒400/ホッピー250/ ウーロンハイ400/オレンジ150/コ-ラ150/ 評 価:☆☆☆☆ (味4/量3.5/サービス4/雰囲気4/CP4/駐車場4.5) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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ponさん。今年もありがとうございました。ponさんなりのペースで、これからも続けていってください。来年もよろしくお願いします。
(2009.12.31 19:33:11)
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