|
|
|
2012/04/13
カテゴリ：お客様
桃豚１号です！
今日の秋田は曇り空…  風が強く吹いていて肌寒い朝です。 でも、ここ数日で雪も一気に消えてきており、一歩づつ春が近づいてきてることを 実感している１号です  先日、展示会を通じて当グループの「桃豚」に興味を持っていただいた流通業界の方と お話する機会がありました。 その方の「桃豚」に対する感想を話された内容は、 1.美味しい！ 2.「桃豚」というネーミングがイイ！！ 3.生産者のこだわりがハッキリしている！！！ その方は展示会で初めて試食された際、今までの豚肉とは違う！ と感じ、当グループのホームページで取り組み内容を確認した後に、 生産者と直接話がしたい！ということで、わざわざ農場まで来ていただき、 お話することになったのです。 生産者としてとても嬉しかったです  生産者である私達も消費者であり、 “自分たちが食べたい豚肉を作りたい”という思いで、 飲み水や与える餌、環境にも配慮し丹精込めて育てている「桃豚」ですが、 評価していただけるかは、やっぱりお客様やそのお客様まで届けて下さる 流通に携わる方々に私たち生産者の思いが伝えられるか？だと思います。 「桃豚」という豚肉の背景にある思いをお客様まで 伝えることは簡単なようで難しいことですが、その思いが伝わらなければ結果、 生産に携わっている私たちの評価には繋がらないと思います。 「美味しい！」といことが最も大切ですが、なぜ美味しいのか？を伝えていけるよう 販売担当して頑張らねば！と思う１号なのでした ランキングに参加しております！ 良かったらクリック！！をお願い致します！！！  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012/04/13 10:10:55 AM
[お客様] カテゴリの最新記事
|
|
