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テーマ:今日のおやつ♪(26036)
カテゴリ:スイーツ
今日のおやつはこれ!ケーキドーナッツ!!
あまり甘く無く~食べ易いです~♪ 軽い感じ~おいしい~よ!! ↑ チョコがけにしました~ ○材料(直径7センチのドーナッツ6個分?かな?) 薄力粉 ・・・・・220g ベーキングパウダー ・・・・・小さじ1 グラニュー糖 ・・・・・40g 牛乳 ・・・・・60ml 無塩バター ・・・・・25g 打ち粉(強力粉) ・・・・・適量 揚げ油(サラダ油) ・・・・・適量 ○作り方 1 バターは電子レンジで約50秒くらいで溶かす。 2 ボウルに卵をときほぐし、グラニュー糖を加えて泡だて器でよ~く混ぜる。 3 2に牛乳と1を加え、よ~く混ぜ混ぜ~。 4 3に薄力粉、BPをザルで振るって加える。 ゴムベラでざっくり混ぜ~、粉っぽさがなくなってきたら、 このヘラでひとまとめにしてラップの上に置き、このラップで包み、 冷蔵庫で休ませる。約30分。 ↑ なんだかカワイイわぁ~♪フフフ 5 打ち粉をした清潔な台の上に4の生地を置き、生地にも打ち粉をして、 めん棒にも打ち粉をして~1.5センチくらいの厚さに伸します。 6 ドーナッツの型を持ち出し~ぎゅっ!と型で抜いていく。 7 170度の揚げ油に入れ、色がついて来たら上下を返し、 両面がきつね色になるまで揚げる~。すぐに焦げ付くから目を離さないで~♪ GOOD JOB!! レシピブログに登録しています~ 「よかよか~」って思って下さったら~♪ そそそ!!!ここをポチッ! と、お願いします~♪ ↓ お手数をお掛けしました~ ありがとうございます! では、今日はこれにて終了~♪ SEE YOU~BYE~♪ヽ(^o^)丿 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008.11.03 23:05:40
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