食い倒れたい

　　ガズパチョを作りました

　　オリーブさんの日記では爽やかに美味しそう


　　ワインビネガーとオリーブオイルを替えたら

　　和風とか中華風にもなって旨いんじゃないのか？

　　漬け麺とか、素麺とかどうさ？と思ったわけです　　

ところが張り切ってシノア→これで漉しちゃった。。。
ミキサーされた野菜たちはシノアに全部残り、ただの野菜ジュースが出来てしまいました
因みに、オリーブさんはザルで漉したそうです、、、やっぱ漉しすぎ?!




幼少時、農業系行事の多い保育園に行っとりました
収穫物は持っても帰るけど、給食&おやつにも登場
じゃがいも掘りに行った次の日(乾かすため翌日)のおやつはお手製ポテトチップとかね
トマト狩りの日のおやつはトマト丸ごと1個
　　
　　　　顔中ドロドロ真っ赤な保育園児
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・スプラッタな世界


この頃から生のトマトは苦手
ケチャップも、トマトソースも、コンフィも・・・生じゃなければ大好きです
冷製トマトソースもなんとかOKです、「これは生じゃない！」と思い込みます
が、飲むのは駄目です、ありえません
　
　　　　　　ってことで、トマトベースの野菜ジュースが飲めるわけありませぬ！

　　
　　酢は昆布酢(酢に昆布を漬けたもの)に替え、

　　オイルは胡麻油に替え、味見は可能

　　野菜を感じて、ソース程度なら美味しいです


　　しかし、サラサラジュースなので、油は浮きまくり！　　

　　見た目がものすごく不健康　　

漬け麺
　　更に醤油を足したけれどピーマンの味が立ってイマイチでした
水餃子のタレ
　　豆板醤を足したらまぁまぁ
まだ、500ml残ってます・・・ちょっと固めてゼリー状ドレッシングにでもするかな？
何かアイディアがあれば是非♪エデモア



　　　で、どの辺りで漉すのが適当なんでしょう???　

　　　　　　クリックお願いしまーす
　　　　　　　　

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　　で、これは副産物の搾りカスと挽肉で作ったカレー


　　中華な辛味と味を足して作ったカレー

　　不健康ジュースよりも野菜の甘みとコクを感じて

　　マジで美味しいカレーでした