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カテゴリ:レーズン酵母
今日は、いつもベーグルの注文でお世話になっている CAFEのオーナーさんに ほんのキモチですが、お中元を^^ マイブームの黒豆とオレンジピールを入れた2種 & シンプルな黒蜜カンパ お届けモノとあって、一発勝負!! ヨカッタ~ 底割れとかしなくって^^
お粉の配合めも。 ↓ リス170、グリストミル30、アーレグロープ30、全粒粉20 レーズン酵母元種90 黒蜜20含む水180
黒豆甘納豆と胡桃 オレンジピール&クランベリーと胡桃 シンプルカンパーニュ の3種類です!! 断面は確認できないので、メリっと画像を。。 ↓
でもって、全貌 ↓ 左がクランベリー&オレンジピール&胡桃 右が黒豆甘納豆&胡桃
喜んでいただけるかしら~♪
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やっぱり欲しいブレッドナイフ☆ 最近、楽天で買物していないので 物欲がウズウズしておりま~す!! 週末はネットショッピングもありですね
皆様も良い週末をお迎え下さいませ☆
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