豆乳のアイスクリーム
うちの冷凍庫に常備しているものの一つに、豆乳のアイスクリームがある。普通この手のアイスクリームは「豆臭くて」、アイスクリームの代わりにはならないのだが、これだけは別。クッキーの間にアイスクリームが入ったサンドイッチ型のものなのだが、これなら私もアイスクリームの代用にして満足。アメリカの物にしてはサイズも小さくて、食べてるうちに飽きたりもしない。こてつも大好きで、私が冷凍庫を開ける度にとんできては、「アクス~!アクス~!(←これがなぜかアイスクリームを意味する)」と催促する。豆乳だしヘルシーかなぁ…なんて思って、つい私も乗せられて食べちゃったりする。今日も二つも食べてしまった…。う~む、いいのか悪いのか… -_-。