沖縄から戻りましたヽ(･∀･)ﾉ

こんちゃんの「沖縄に行きたい病」は完治し、
"しばらく(沖縄に)来ることもないだろうな～" とのお言葉でしたが。

数か月でまた発症するとにらんでいるのは、わたくしです。

さてさて。

昨年 12 月 30 日、2015 年を締めくくる前夜祭だ！ということで飲みました↓



いちのくら 幸せの黄色いすず音。

すず音シリーズはすべて K 夫妻からの贈り物っていうね。
いつもありがとうございます。m(_ _)m

この日は、ふるさと納税でお願い(?)していた愛媛の養殖ぶりが到着。
こんちゃんの上半身くらいあるビッグサイズ。

そんなの賃貸マンションの台所でどうするんだろうと思いましたけど、
器用にさばいてました、こんちゃん。すごいわぁ。

なので、夜はブリ祭り～♪



めずらしく全景など載せてみました。

で、すず音ですが。
これまたおいしかった！本当においしかった！


キレイな黄色。幸せの黄色。

味としてはしゅわりんに近い感じ。
とてもさっぱりしていて飲みやすく、全然しつこさもありません。

まるでサイダーのような軽やかさ。

ノーマルすず音はちょっと後味が気になった印象があるので、
わたくしはこちらの限定すず音のほうが好みです。

さらにいえば、ピンクの「花めくすず音」よりも
この「幸せの黄色いすず音」のほうが好みかなぁ。（´ω`*）

見ためとネーミングは「花めくすず音」のほうが好みですけど。
味はこっち...かなぁ。でも両方おいしいよなぁ。

そんなわけで、合わせたものたち

なんといっても、



ブリのお刺身！！
も～ほんと、こんなにおいしいブリの刺身は初めてです、というくらい美味。

こってりもちもち、いいかんじの食感で臭みなど全くなく、
新鮮とはこのことか、という逸品。



見てこの美しさ。

こんなにおいしいのに、こんちゃんは昼間にブリと格闘しすぎて
あんまり食べていませんでした。(´･ω･`)

胸ヤケしたようです。
(ちょいちょいつまみ食いしていたことを、わたくしは知っている)

そして先ほどの写真から。

・アボカドのサラダ(こんちゃん特製のごまだれで)
・にんじんと水菜のサラダ
・母の手作りこんにゃく
・ぶりのあら煮
・ぶりしゃぶ

です。

わたくし的にはぶりしゃぶがツボ。
半分くらい火を通し、少し脂を落としたブリもおいしくて

昆布だしも最高

ちなみに料理とすず音は当然のごとく、しっかりと合わせられました。
えらいぞ、すず音。

2015 年の前夜祭としては盛り上げすぎたか？
というくらい豪華な食卓でした。

この勢いで今年も乗り切りたいところです。(●´艸｀)

そんな豪華な夜に美味しいお酒を提供してくれた
K さん、素敵なすず音をごちそうさまでした◎

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[お酒メモ]
いちのくら　幸せの黄色いすず音

原産国: 日本 / 宮城
メーカー: 株式会社一ノ蔵
原料米: トヨニシキ
アルコール度数: 4.5% ～ 5.4%
容量: 300ml

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メーカーサイトでは、2015 年度分完売とありましたが、
楽天市場ではまだ取り扱いがあるもよう。






◎関連ページ

◆すず音シリーズ
・いちのくら　花めくすず音
・いちのくら 発泡清酒 すず音

◆しゅわりん
・姫ここち しゅわりん
・姫ここち しゅわりん (2)

◆ K 夫妻宅にて。
・お呼ばれ会、実はオフ会 at K 夫妻宅







今月は何かと忙しく、スローペースな更新となりそうです。
どうぞよろしくお願いします。m(_ _)m