僧迦小野一秀庵(福岡県糸島市)
続いては、糸島まで移動しまして『僧迦小野一秀庵』を体験してみましょう。
小野グループの一日三部屋限定の海のオーベルジュです。
まずは先付三点です。
大根づくし
松浦ふくと鮟肝
松浦ふくの皮煮凝り
鯛と河豚ヒレの香ばし潮仕立て
アコウ
糸島牡蛎とキノコの味噌焼き
トリュフ風味の糸島牛のすき焼き
糸島の離し飼いの玉子
部屋からの詠め
料理もおいしく雰囲気も満点でした。
すばらしい宿
僧迦小野一秀庵
福岡県糸島市志摩久家2143-2
電話 092-328-3938
僧伽小野 一秀庵 (魚介・海鮮料理 / 一貴山駅、加布里駅)
夜総合点★★★★☆ 4.7