茶田屋 ＠三朝温泉 ～三朝温泉で数少ないランチをやっている店
三朝温泉でパートナーの齋藤さんと伊藤先生とお昼をとることになり、数少ないランチをやっている店『茶田屋』へ。
こちらがランチメニュー。
前回訪問した齋藤さんの話では牛骨ラーメンがおいしいとのことで、牛骨ラーメン税込900円を注文してみます。但馬の上田畜産の加工場で「但馬玄」の骨を使ってスープ抽出をお手伝いしましたので、勉強します。
牛骨ラーメンがきました。
なるほど、こういうかえしが良いのね。
醤油一本で考えてきましたが、なるほどぅ。
勉強になりました。
茶田屋
〒682-0123 鳥取県東伯郡三朝町三朝９０３−１
電話 0858-43-0734
