おひとり様のおいしい生活

また３日分。





2011年12月19日(月) ねぎ塩チキン丼弁当





・ねぎ塩チキン・炒りたまご
・ニンジン塩麹漬け
・ブロッコリーとパプリカのピクルス
・玄米ごはん



ひぇ～
なんてイケてないビジュアル。。。
ちーっとも美味しそうに見えないけれど
これでなかなか旨いっす。
人も弁当も外見で判断してはいけません。うんうん。




2011年12月20日(火) 塩麹漬け鮭弁当





・塩麹漬け鮭のオーブントースター焼
・たまご焼き
・明太マヨポテサラ
・パプリカのピクルス
・ニンジン塩麹漬け
・葉とうがらし佃煮
・玄米ごはん



やっぱりテンション上がるわぁ～酒、いや鮭。
もう毎日でもいいわ。
寒い台所でも鼻歌で料理しちゃうよ。
これってあれ?
アスタキサンチン効果??




2011年12月21日(水) 豚ヒレブロッコリー丼弁当





・豚ヒレとブロッコリーあんどパプリカを業務スーパー焼肉のタレで
・カブの浅漬け　もちろん業務スーパー浅漬けの素
・ニンジン塩麹漬け
・玄米ごはん



何度も書くけど
業務スーパー焼肉のタレは旨いっ!
単体でよし、コチュジャンなんかを混ぜてアレンジしてもよし。
何より冷めても美味しいの。優秀。






んで
今日はサボりました。寒くてね。
漬物だけ持っておにぎり買って行きました。
職場にはインスタント味噌汁常備。

出勤も後２日。
今年の締めの意味もあり
ちゃんと作りたいなぁ～とは思ってる。

迫り来る寒波に
負けないようにしなくては。


みなさまも
お風邪なぞ召されませぬように。

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