おひとり様のおいしい生活
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hirorin0413
ようこそ! レシピと呼ぶにはあまりにお粗末。。。かも? モットーは目分量。どうぞよろしく。
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マ・マー弁その2。 ★チキンとほうれん草のジェノベーゼのレシピ★ 【材料】ひとり分 ・鶏むね肉 100g ・ハーブソルト 少々 ・茹でホウレンソウ(冷凍) 50g ・マ・マー早ゆで3分スパゲティ ミニ 100g ・青の洞窟 ジェノベーゼ 1袋 ・湯 適宜 ・塩 適宜 【作り方】 1. 鶏むね肉は5ミリ厚さくらいの削ぎ切りにしてハーブソルトをふる。 鍋に湯をわかす。 2. 1の鶏肉を天板に並べてオーブントースターで5分 肉をひっくり返して更に3分焼く。 この間に1の鍋に塩を入れてスパゲティを表示通りに茹でる。 3. 2のスパゲティを引き上げる30秒前にホウレンソウを投入し 茹であがったらよく湯切りして青の洞窟ジェノベーゼとよく和えて 容器に移したら2の鶏肉を添えてできあがり。 ★レシピブログの「旬の食材をつかった早ゆでパスタ」モニター参加中★ 早ゆでパスタの料理レシピ モニター弁当第二弾。 今日は通常の2/3サイズのスパゲティを使ってみたよ。 これすごーくいい。 何しろ普通の片手鍋で十分茹でられるから お湯を沸かす時間も短くて済むし 大きな鍋をひっぱり出す手間もないし サイコー! それにね 麺が短いからお弁当に持っていっても 団子になりにくくて食べやすい。 スパゲティを弁当にするのはちょっと… と思ってるあなたにもぜひ一度お試しいただきたい。 そんなワケで 今週2度目のパスタ弁。 モニター中なのもあるけれど ごはん炊くのがめんどくさかったってのが真相。 だって明日はおやすみするから 今日が今週最後の弁当なんですもの。 ああ やっと明日は金曜日だ…とお疲れ気味のみなさま ごめんなさいね。 わたくし ひと足早く週末に突入させていただきますわ。 ではでは ヾ(。・ω・)ノゴキゲンヨー さー今夜は(も)飲むぞーーーっ!!! ランキングに参加しております。 こんなブログですが よろしければポチッと
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