おひとり様のおいしい生活
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hirorin0413
ようこそ! レシピと呼ぶにはあまりにお粗末。。。かも? モットーは目分量。どうぞよろしく。
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オマケ的な。 ・タンドリーチキン ・スパイシーなポテサラ ・焼ズッキーニ ・たまご焼 ・自家製桜大根 ・ニンジン塩麹漬け ・タニタ食堂の金芽米ごはんハトムギ入り 先日のタモリカレーを作った時に 鶏もも肉を取り分けて ヨーグルト・カレー粉・ガラムマサラ・塩を揉み込んどいた。 これを今日は焼いただけ。 ポテサラも 付け合せのマッシュポテトを余分に作っといたから そこにマヨネーズ・ツナ・コーンを混ぜただけ。 むふふ。 おんなじようなおかずを度々作ってるけど これはかなりいい感じ。 塩麹といいヨーグルトといい 発酵食品はいい仕事するのだ。 満足満足。 ひとつ難を言えば ホントは作ったカレールーを使う予定だったのに ハッ!(`ロ´;)と気がついた時には 全部鍋に入れちゃってて使えなかったってことかなー まー瑣末なことよ。 気にすんな。 はー やっぱボケてる? 弁当用には塩はちょいキツメでねー 暑い暑いと 連日天気予報で言ってるけどね 私的には今年はまだあんまり暑いと思ったことがない。 むしろ今年は過ごしやすいなーくらいな。 もともと我が家にはエアコン無いんだけど まだ扇風機も出してなかったり。 汗をあまりかかない体質なんで 冷房効いた部屋に長くいるのも具合悪くなるし がーっ!と汗かいた方が体はラクなんだよねぇ。 第一 暑い方がビールが旨いではないかっ! 暑ければカレーでも食べて思い切り汗をかけばいいのだっ!! そんな今年も プリミティブな夏です。 ヾ(。・ω・)ノ マタネー
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