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カテゴリ:パワーフード
今日も読んでくださってありがとうございます。
小さなころから小豆が大好きです。 祖母が作ってくれた粒あんは絶品だったなぁ…と懐かしく思います。 今は自分で作る時間がない時は、スーパーで買っています。 関東のスーパーさんは自社ブランドを作っているところが多く、時々お店を変えて味の違いを楽しんでいます。 今週はスーパー「ヤオコー」さんのPBブランド なんと!『小豆と砂糖だけで炊き上げたた粒あん』です。 この砂糖は北海道のてんさい糖を使用していると裏面に書いてあります。 身体に優しい砂糖を使用してくれている企業の想いを感じられる逸品だと思います。 とてもまろやかで、豆の良さが出ています。 「あんバタートースト」を自宅で作る時に乗せるバターの厚みは、 いろいろな厚さを試してみたけど、ゆでたまごをカットするワイヤーの厚みが私には最適だと分かりました。♪ 室温で少し柔らかくしてカットしてストックしています。!(^^)! もちろんカフェに出かけても「あんバター」は欠かせないアイテムです。 先日も、コメダコーヒーさんでオーダーしました! 元気が足りないとき やる気が出ないとき 前向きになりたいときなど 自分パワーを上げる食べ物があると便利ですね。 皆さんにもありますか? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2022.02.23 16:27:38
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