My Life Styie

豚キムチ焼きうどん 

材料:（4人分） カロリー:約460ｋCal

豚こま切れ肉　200ｇ

ゆでうどん　　　3玉

ニラ　　　　　　　1/2束

白菜キムチ　100～150ｇ　サラダ油　大さじ2　しょうゆ・酒　各少々

作り方

1. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、ざく切りにしたニラを炒める。
2. 1がしんなりしたらうどん、ざく切りにした白菜キムチを加えてさらに炒め、しょうゆ、酒で調味する。

材料をざく切りにして炒めるだけピリッと辛さをきいた焼きうどんです。

炒飯や焼きうどんにしてみて、いかにキムチと豚肉の相性がとてもいい感じで簡単なレシピです。