ワイン道　～旅の途中～

[日記] カテゴリの記事

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• ブルゴーニュ高騰

  今更の話題である。ことワインに関してだけの問題ではない今や小麦粉・パン・牛乳・パスタ･･･公共料金さえ上がってしまう世の中。収入が増えず、一方的に出費が増える構図は日本社会の行き詰まりを感じる。私のような小庶民にとって、ささやかながらワインを飲む楽しみがあるけれど、いつまで楽しむことが出来るだろうか。ワインの値上がりよりも、ワイン自体に費やす費用が削減されかねません･･･一方では官庁の役人さんを筆頭に、公務員や道路公団職員･郵政職員の待遇の良さといったら堪ったものじゃない。給料は定額　ボーナスも真っ当にでる。福利厚生は厚く保護されている。まぁ、単なる僻みと思われちゃいますね。ともあれ、我々ワインラヴァーにとって昨今の高騰は深刻なのです。1本で数千円ですからね原因は言わずと知れた、ユーロ高･オイル高･新興諸国の消費の3つ島国の日本、自給率の低い日本、低迷する日本･･･弱いです。日本海あたり油田でも掘って下さい･･･（ｲｸﾗｶｶﾙﾝﾀﾞｮ!!ことブルゴーニュ・シャンパーニュに関しては、生産量が少ないため希少性も増しますから、一層脅威となっております。2007年は微妙な年のようで、妙な笑みが浮かびました。パーカーさんも不在で、プリムールも微妙らしい。にやっヴィンテージなんか関係ねーー新興諸国は怖いです。2007、2008も買ってくるでしょうね。アルコール飲料が値上がりする中、政府は保護してくれないでしょうか･･日本のインポーターにも頑張っていただき！正当な価値・価格に買いたいのが消費者です。明日は雪の予報です。（神奈川県日曜日なので、被害にあわれる方は少ないでしょうし、積もることすらないかもしれませんし私は、仕事です。････

  2008.02.02

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• アンリオ３日目とラロッシュ２日目

  今日は、一昨日、昨日の残り物アンリオは泡立ちは弱くなりましたが、きめ細かい気泡が一筋あがっています好みの香味で３日目にしてまだまだ楽しめました。ラロッシュは野菜室に入れておきましたが、２日目は、やぼっぽくニューワールドのシャルドネでした･･。もっとミネラリーな味わいが好きです。と、簡素化。

  2007.11.15

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  クリスチャン・ムエックス　ポムロル　ハーフ

  昨日のミクルスキ　シャルドネを飲む。やや弱さが出てきて、ヘタレ気味。この価格にして仕方ない。今日は、お題のクリスチャン・ムエックス　ポムロルです。久しぶりのポムロル！鉄分を多く含む砂利混じりの粘土質土壌のため、サンテミリオンとは異なり、独特の味わいです。エレガントさと力強さがあり、厚みのあるボディ！涼しくなってきて、重たい赤も飲みたくなる季節です

  2007.11.10

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• 欲しいワインは星の数ほど。

  楽天市場やブログを見ていると欲しいワインが増えて、増えて仕方がない。懐には限りがあり･･･（元々少ないけどネ）インターネット販売していないワインは余計に欲しくなる病ジャッキートルショーもその一人。なにやら今回のヴィンテージで最後だとか･･･。悲しい。でも、高いしなぁ。いたるところで話題に上がっているけど、いったいどこで売っているの！？どなたか教えて下さい～　それとも、もう遅い？一度、飲んだあの味　忘れられない！！！最近は、シャンパンを集めようかなとも思っておりますミュズレ・コレクションをしたいなっ

  2007.11.07

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  ローラン・ペリエ

  今日は、帰宅後、ローラン・ペリエ　ブリュットを２杯。昨日抜栓したのだが、あまりなじめない味わいだった。シャルドネ（45％）ピノ・ノワール（40％）ピノ・ムニエ（15％）バランスのいいシャンパンといえば、そうなのだが･･･そして、これまた昨日の続き、ルイ・ラトゥールのレジョナル二日目。ンー純粋なピノの味わいを感じ、和風だしの味わい。昨日のすっぱいだけの味よりは、落ち着いて飲みやすかったハーフだから、あっという間に終了。また明日。

  2007.11.07

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