ワイン道　～旅の途中～

[イタリア] カテゴリの記事

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  ピノ・ピノ　フリッツァンテ

  京橋ワインモンド・デル・ヴィーノ・ピノ・ピノ・フリッツァンテ1K驚きのピノ・ノワール100%フリッツァンテ！これまた旨くて珍しいブラン・ド・ノワール微発泡!!!春から夏にかけて飲みたくなるラベル秋になると夏の終わりに寂しくなりそう…。ということで、採用しませんでした。飲んでみると好印象微発泡という事で飲み口がよく、すいすい。珍しく1本飲めちゃいました

  2015.08.23

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  晩酌

  うきうきワインの玉手箱チロ・ビアンコ[2014]年・リブランディ社(カーサー・リブランディ)・DOCチロ・ビアンコ・グレコ・ビアンコ種・正規代理店輸入品Librandi CIRO Bianco [2014] Casa Vinicola Librandi Antonio e Nicodemo DOC Ciro Biancoイタリアカラブリア州南イタリアの靴のつま先部分。グレコ・ビアンコ種１００％イタリアって、たくさんのブドウ品種があって覚えられません。でも、知らずに飲んでみておいしいって発見もあり楽しい国。南イタリアはコスパの高いワインが多い。コレは、ハーブっぽさが心地よく、がぶがぶ飲める1本。2日かけて、あっという間に飲み切りました。

  2015.08.11

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  サイン・ボトル

  タカムラ　ワイン　ハウス【エントリーで、ポイント最大24倍！】（～12月16日0:59迄）カザマッタ・ビアンコNV（白ワイン）[Y][A]■種類の専門商社　フェリシティー■うきうきワインの玉手箱テスタマッタで名を広めたビービーグラーツ前インポーターでは大変お世話になりました来日時には、たくさんのサインボトルを書いていただきましたたくさん書きすぎて、手抜きサインが多々ありましたが、お気持ちお察しいたします日本に来たら、おいしいもの食べて、観光したいですよね。サインする時間も、ささっと終わらしたいヨクワカリマスで、何故か、そんなボトルが出てきました。ヴィンテージは2007年。しかも白ワイン。完全にイキ遅れております(笑)飲めなくはないけど、盃が進まない～ちなみに、現インポーターは、世界の酒類会社サントリーですヨまさかまさか、ワインインターナショナルが販売するとは・・・・。売り方わかりますか？昔のトーレス、今のフレシネのような売り方しかできませんからね。この会社。ま。飲みきれないほどのワイン。どうしようかな。売ろうかな。と。サイン入りの空ボトル、とっておく場所も・・・・。ふたご座流星群と衆議院選挙あと2週間で今年も終わり。

  2014.12.14

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  リス・ネリス　ソーヴィニヨン2007

  ソーヴィニヨン・ピコル［2011］/リス・ネリス2007北イタリアを代表する造り手の一人。冷涼な土地柄、ミネラルに富み硬質的な味わいにソーヴィニヨンらしいハーブ香が心地よい。酒質は穏やかでふくよか。がぶがぶ飲み続けることはできないが、今の季節、最初の一杯にぴったり♪

  2014.06.17

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  フリウリの白と新着ワイン

  リス・ネリス　ピノ・グリージョ　イタリア/フリウリ/イタリアの白ワインは色んなタイプがあって好きだ。イタリアワインの特徴でもある、葡萄品種の多様性が一つの要因である。いわゆる地葡萄であるが、特に北部の白ワインは好みの物が多い。比較的冷涼な気候は葡萄に酸味を与え、土地の個性はミネラルを享受する。また、人はそれぞれ伝統と革新の両方を得、ワイン造りに生かす。リス・ネリスは、樽発酵樽熟成。インポーター資料によると、大胆な剪定と密植、低収量である。完熟したブドウからは、力強くミネラルに富み、エレガントを備えたワインになる。爽やかさの中に仄かな苦味のあるピノグリージョではなく、豊満ながらに白い花、火打石、硬質的なミネラルを漂わせる神秘的な液体である。余韻にクリーム系の滑らかさも備え、申し分ない。満足度の高い1本だ。昨日から急に寒くなってきたが、鍋に合う白ワインである。　　うきうきワインの玉手箱シャブリ・セリエ・ド・ラ・サブリエール［2011］年・ルイ・ジャド(正規品)【6本以上ご購入で送料・代引無料】安いデスネ。こちらも、鍋には欠かせない正統派、王道シャブリです。鍋より牡蠣かな(笑)ウメムラ　Wine　Cellarドメーヌ・レイモン・デュポン・ファン　ブルゴーニュ・シャルドネ　ショーム・デ・ペリエール ［2011］750ml最安値元々ムルソーの畑。これは買いですネ！ワインショップ　フィッチ［2009］ マゾワイエール・シャンベルタン　（トープノ・メルム）知りませんでした。こんな珠玉な畑を持っているなんて…。快適家電 デジタルライフブルゴーニュ パストゥーグラン ［2010］ 750ml 【アラン ユドロ ノエラ】最安値。この価格なら気軽に楽しめます！！

  2013.11.12

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  ラ・ペトローザ1998

  【全品ポイント10倍】カンティーネ コンテ ザンドッティ ラ・ペトローザ ［1998］珍しくイタリアしかも熟成系。掘り出し物ですネ～サンジョヴェーゼ・グロッソとカベルネ・ソーヴィニヨンが主体。熟成したサンジョヴェーゼ・グロッソは妖艶なピノノワールのような雰囲気。カベルネ・ソーヴィニヨンも果実味の厚みや複雑味を残しつつバランス良い！きめ細かくしなやか・柔らかなタンニン。目の詰まった感じです。余韻がなんとも素敵。甘く伸びていく。これは甘口ワインの部類に入るのでは？と思う程。完熟ベリー系、ビターチョコのニュアンス。そうなると、市場に出ている2006年も試してみたくなります世界の洋酒専門店　SOLGEカンティーネ・コンテ・ザンドッティラ ペトローザ ［2006］】この価格なら、ブルゴーニュ・ファンならACブルデスな(笑)

  2013.03.31

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  ハイチュー苺味　　ファルネーゼのロゼ　2008（忘れ物）

  モンテプルチアーノ・ダブルッツオチェラスオーロ［2009］/ファルネーゼ先に説明。このワインは1年以上もの間、意図せずに飲み忘れ、部屋の片隅に転がっておりました。保管状況云々はさておき、味わいの変化が楽しみです。と、前置きを残しながらも実は、このワイン、3日前に栓を抜きながら冷蔵庫に残っていました神の雫でブレイクしてからか、イタリアワインでは有名な『ファルネーゼ』モンテプルチアーノ・ダブルッツォのロゼは珍しい格付けはDOCが認められている（ﾁｮｯﾄマメ知識(笑)）鮮やかな赤色はピノノワールを思わせる程濃いロゼワインと同様に、淡い赤ワインと表現しても面白い程コイ香りは甘～ぃ苺やチェリー口に含むと、ふわっと広がるあまやかな苺そこに、酸味とアルコール度数13％、それにかすかにタンニン。バランス的にはよろしくないが、楽しく飲むコップ酒には◎本日3日目は酸味が和らぎ、優しいタッチ。一口含むと、『んっ！？』この懐かしさは！？？？甘い駄菓子のような、ガム？アメ？・・・タイトルにある【ハイチュー】にたどり着いたわけ(笑)ハイチューってご存知？まだ売っているのかな？時がたっても、楽しいワインだちなみに、楽天でも同ヴィンテージ2008年が残っておりますモンテプルチアーノ　ダブルッツオ　テェラズオーロ　（ロゼ）2008　　ファルネーゼファルネーゼ /モンテプルチアーノ ダブルッツォ チェラズオーロ 2008ファルネーゼのできたてロゼワインファルネーゼ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ・チェラズオーロ［2008］Farneze Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo［2008］

  2010.08.07

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  ガッティ・ピエロ　赤い泡

  ワインの更新が追い付かず、いつ飲んだワインやら梅雨が明けて毎日毎日熱帯夜だった頃だったかな赤ワインに手が伸びない日が続くけど、泡だと別ガッティ・ピエロ　ピエモンテ　ブラケット　［2009］イタリアのDOCGワインは数々あれど、無名に近いと思われる1つが[ブラケット・ダックイ]バローロ・バルバレスコ・アスティなど有名ワインを輩出するピエモンテ州白ロゼのスパークリングワインは数々あれど、赤の泡は少ないかと。※ちなみに、私が飲んだ泡はＤＯＣでﾀﾞｯｸｲではありません白ロゼと違い、赤のニュアンスを感じる不思議な泡であります。一度お試しあれ。アサヒビールが輸入する『ガンチア』のラインナップにDOCGﾌﾞﾗｹｯﾄ･ﾀﾞｯｸｲがありました【シャンパン・ストッパー付】 ガンチア ブラケット・ダックイ 750ml （ワイン) 【10P26jul10】～～新着ブルゴーニュ～～2010真夏の福箱No151 ブルゴーニュ白 6本セットデイリーにお薦めの即戦力たち　1本あたり2Kは懐に優し［2008］ ブルゴーニュ・アリゴテ　レシュノーレシュノーの2008年ですアリゴテもパスグラも美味しい造り手看板畑NSGレ・ダモードは残り4本

  2010.07.29

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  ﾋﾟﾉ･ﾋﾞｱﾝｺ　2009　ｶﾝﾃｨｰﾈ･ﾎﾞﾙﾂｧｰﾉ

  【リバーシブル白ワイン★1本で2度美味しい！】ボルツァーノ　サンタ・マッダレーナ　ピノ・ビアンコ　"2009"　750ml北イタリアのトレンティーノ・アルト・アディジェ州オーストリアと隣接したきれいな酸味の白ワインが有名キンキンに冷やした状態から、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系のアロマ少し温度が上がると、メロンや桃のような上品なアロマへ。クリーンな酒質と切れの良い酸味は今の季節にぴったり飲み飽きすることなく、スイスイ飲めちゃう白ワイン

  2010.07.14

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  最近飲んだワイン

  ル　ヴァン　ヴィヴァン［2006］カンノナウ・ディ・サルディーニャ・リゼルヴァ/ボッター・カルロ【赤・ミディアムボディ】イタリアのサルディーニャ島で造られる赤ワイン。ボッターカルロというメーカー。カンノナウ種から造られる。フランスに比べ格付けが分かりづらいイタリアですが、このワインは、DOCのようです。イタリアワインって何を飲んでいいのか…　イマイチ掴めません。自分好みの味わいって、どこの州の、どの造り手の、どの品種の、、、個人的には、頭の中がぐちゃぐちゃなんです、このワイン滑らかなアタックから入って熟した果実、こなれたタンニン、スパイシーなニュアンスがあります。しっとりと落ち着いていて飲み心地が良い濃厚なワインがお好きな方は是非お試しあれ

  2010.04.13

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  美味しいピノ･グリージョ　サンティ　いつもの１本に加えたい！

  サンティ　ピノグリ　デッレ　ヴェネツィエイタリア　ヴェネトきれいな酸味と５％のシャルドネが複雑さと厚みをもたらしかなり好きな味わい。春から初夏にかけてランチに楽しみたい１本です。今日から新年度。４月。新生活を迎える人も多い中、今までどおりの一日を歩んでおります。穏やかで過ごしやすい陽気です。

  2010.04.01

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  ピオ・チェザーレ　バルバレスコ　2000年を飲みました。

  バルバレスコ’00赤 【ピオ・チェーザレ】他ヴィンテージピオ・チェーザレバルバレスコ　2004ピオ・チェーザレバルバレスコ　2002少し前に、ワイン漫画『神の雫』に取り上げられていました。手持ちのワインが有名漫画や雑誌に掲載されると嬉しいですね例年押ええいるワインが掲載されると、今後の在庫は大丈夫だろうか？価格の上昇は大丈夫だろうか？などと心配になりますね『神の雫』に関しては、当初からブルゴーニュの記述が多かったため、多くのブルゴーニュファンは迷惑したことと思います…。話がそれましたが、今回のワインは今年2本目。イタリアンです購入時は確か4,5kあたりだった記憶です。値上がりしていますね。開けてみると、最初から香り全開です。妖艶な香水をまとった液体がグラスに注がれます。お花畑というよりは、完熟した果実香やドライフルーツのようなニュアンスも。シナモンっぽいスパイス香と共に。柔らかいアタック。ソフティ。透明感があり、旨く余分なものをそぎ落とした感じ。もちろん飲みごたえありますが、ちょうど飲み頃でしょう。余韻は、美しく長い。うっとりします。

  2010.01.13

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  パレオ

  レ・マッキオーレ　パレオ　ビアンコ ［2007］レ　マッキオーレ　パレオ　ロッソ［2005］先日の話。雨の降る中、老体に鞭打ってモトックスの試飲会に足を運びました。総勢180アイテムを数え、会場は盛況でした。その中でもイタリアは充実したラインナップでした。パレオ　ビアンコ[2007]ソーヴィニヨン・ブラン60％　シャルドネ40%という異色のブレンド。これがまた、絶妙それぞれの品種が補完的な役割を果たし、見事に花開いていました。パレオ　ロッソ[2005]カベルネ・フラン100%現状ボルドーにおいて、カベルネソーヴィニヨンとメルローの補佐役もしくは、ロワールにおいてマイナーながら単一で醸造されていますが、知名度は低い品種。敢えて100%香りは若く、やや青臭く草っぽさも漂いますが、その濃厚さ、ストラクチュアのある、魅惑的な赤ワインは旨いヒノキやミント、チョコレート、プラムなど、様々な香りが醸し出されています。今更ながら、マッキオーレ恐るべし実に完成度の高い充実した内容。手頃なところでは、レ　マッキオーレ　ボルゲリ　ロッソ　［2007］上級キュヴェならば、シラー100%のスクリオ［2001］やメルロー100%のメッソリオ［2002］がありますが、いづれもお高い

  2009.10.07

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  イタリアのシャルドネ

  【新ヴィンテージ入荷！】カンティーナ・カステルヌォーヴォ・デル・ガルダ・シャルドネ［2008］（白ワイン）10P18Aug09イタリア・ヴェネト州産のシャルドネ１００％協同組合ものですが、実にしっかりした造りで美味しゅうございますこのワインは、フレッシュ＆フルーティである。キンキンに冷やして一口。硬質的なミネラル感と爽快感のある酸味。温度の上昇と共に、滑らかで丸くなる。優しい味わいにどこかほっとさせられる。魚介類との相性は抜群だ。ラ・パッション・ブラン［2008］(白)一時もてはやされたグルナッシュの白。初ヴィンテージ。シャトー　コロンビエ　モンプルー '03Colombier Monpelou ［2003］2007年にムートンに買収されたシャトー。今後が楽しみ＆希少性あり。ちなみに、シャトー・コロンビエ・モンプルー2007年　楽天最安値【シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ】ムルソー　レ・ペリエール　プルミエ・クリュ［2002］楽天でのHIT率が低い、隠れた銘醸かと。今年からラックさんが輸入するとかしないとか･･ミッシェル・ブズロー　ブルゴーニュ・シャルドネ［2005］ネットサーフィンしていたら見つけましたムルソーの造り手。間違いない酒質。お買い得と思います在庫33本デュジャック　ボンヌ・マール　07　楽天最安値更新＆ポイント2倍今年は、まだ残っているようで･･･ディジオイア・ロワイエ　　ブルゴーニュ・ルージュ　［2007］　赤　750ml安い！

  2009.09.23

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  ラ・ジャラ　スプマンテ　ブリュット　プロセッコを飲みました！

  プロセッコ・スプマンテ・ブリュット・ラ・ジャラプロセッコ（Prosecco）、DOCGに昇格へ　【イタリア】　2009年5月29日近年世界市場で、急速に売上が上昇しているイタリアのスパークリングワインProsecco（プロセッコ）がDOCGに格付けが昇格される。DOCGに昇格されるのは現在DOCであるProsecco di Conegliano e Valdobbiadineの区域のワイン。プロセッコのDOCG昇格に当たっては、現在のプロセッコがスタイルや品質、価格にかなりのばらつきがあり、生産地域も明確でない部分があるため、それらを総合的に整理しようとする意図があると思われる。生産地域に関しては、これまでフリウリ（Friuli）とヴェネト（Veneto）の間にあったIGTの区画をDOCに昇格させ、その区域のプロセッコにステータスを与えるとともに、全体のプロセッコのDOCGとDOCの面積は縮小させるというもの。品質面については、新しいDOCのエリアの収穫量を現在のヘクタールあたり180ヘクトリットルから126ヘクトリットルに大幅に落とし、品質の向上を図る。DOCGのエリアの収量は95ヘクトリットルから90ヘクトリットルに変更される。これにより2009年のヴィンテージでは、新しいDOCの生産量は27パーセント（およそ5000万本）落ちることになり、結果として価格は上昇するものと見られる。また今回の規制により、DOCGとDOCの区域外の生産者は、Proseccoをラベルに表示できなくなる。その代わり現地でProseccoの同義語として使われているGleraを名乗ることができる。Gleraを名乗るワインはこれまで海外に輸出されたことはほとんどないため、プロセッコのブランドイメージには影響しない。今回のProseccoのDOCG昇格で、過去数年にわたり2桁増の輸出を維持してきたプロセッコ全体のブランドイメージをさらに高めようとする戦略が見てとれる。（参考）Prosecco to become DOCG, Decanter記事にあるとおり、今後はDOCGに昇格され、多少は縁遠くなるのでしょうか？イタリアのワイン法では、DOC継続年数が長ければDOCGへの昇格チャンスがあります。年々、DOC/DOCGの数は増える一方です。ただでさえ、疎いのに…　覚えきれませんｗ味わいはというと、今日の湿気ジメジメ気候にベストチョイスでした

  2009.07.30

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  ヴェッツォーリ　　フランチャコルタ　ブリュット　2004年を飲みました。

  フランチャコルタ・ブリュット［2004］ヴェッツォーリ　4599円部屋にいても、暑い。本格的に【日本の夏】到来である…こんな日は、泡に限る。本日は珍しく、イタリアンであるが、正直、イタリアワインは疎い。イタリアのスパークリングワインと言えば、アスティかフランチャコルタか…（ﾀﾌﾞﾝ）このフランチャコルタは、イタリアのロンバルディア州で造られる。シャンパンと同じ瓶内2次発酵方式である。最低25ヶ月間の熟成期間が定められている。1995年にDRCGに昇格。葡萄品種は、シャルドネ、ピノ・ビアンコ、ピノ・ネーロが使用される。ヴェッツォーリはシャルドネ100％ということは、シャンパンで言うところのブラン・ド・ブランしゃれたコメントはできないが、一言で、夏向き肩の力を抜いて、気楽に楽しめる1本でした。

  2009.07.16

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  適度な酸味と甘味とはコノ事か…　　　『コッレ・ステファノ』　ヴェルデッキオ・ディ・マテリカ　2007

  【2年連続トレ・ビッキエーリ、話題のワイン】ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ［2007］コッレステファノ↑２９日、今日までポイント１０倍だそうです。本日は珍しくイタリアン♪とっても品がよくって、レストランで出てきたらいいなぁなんて思いながら飲んでましたストラクチュアがあり、ただ水っぽいだけのイタリアワインであありません宣伝文句は言い過ぎ感ありますがね･･･まぁ　ガンベロ･ロッソでですから、説得力あります上のリンクのお店、初めて知りましたが、意外や意外、面白いワインがありますね♪前提として、18本までは1個口での対応みたいです。「コノスル・ヴァラエタル」数量限定　12663円コノスルのスタンダード、ヴァラエタルシリーズが1本当たり703.5円で送料無料20バレル・ピノ・ノアール・リミテッド・エディション［2007］コノスル　2194円密かに人気を集める20バレル。その中でも一番人気は、やはりピノまだ在庫あります送料無料にするならば･･･パンゴリン・カベルネ・ソーヴィニヨンパンゴリン・シラーズパンゴリン・シャルドネパンゴリン・ソーヴィニヨン・ブラン●1本882円。6本で送料無料。18本まで南アフリカって知名度低いのかな？僕個人としては、882円ならば、超お買い得ですぜひ一度どうぞ一時、市場から姿を消したワイン…【話題のワイン】カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ［2007］ファルネーゼ　1890円1890円でも十分コスパ高い【話題の生産者、年1回の入荷】モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・チェラズオーロ［2008］ファルネーゼこちらは、毎年注目度の高いロゼ蒸し蒸しの6月にパーカーさん大好きなシャトーです。シャトー・トゥール・サン・ボネ［2005］　2079円シャトー・トゥール・サン・ボネ［2006］　1743円05＆06両方とも試したい1本ですね･･･。ポイント10倍ならいいかなと思う…こちらも、一時期注目されましたね。【再入荷しました！残り少量】コディセ［2006］　1449円パーカーさんが『必ずケース買いすべきだ！』と絶賛したエストラテゴ　レアル　NV赤　楽天最安値の999円の上級級キュヴェ。恋だけのスペインワインとは違う。がしかし、ヌマンシア［2006］　8169円には、遠く及ばず。ディリーならば申し分なしなかなか面白いワインがありました。29日までポイント10倍なら、いいなぁと思う感じ♪

  2009.05.28

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  ニーノ・ネグリ　『カ・ブリオーネ』　1998

  カ・ブリオーネ '06Ca'brione ［2006］リンクは2006年だけど、飲んだのは1998年。熟成しきった濃厚な黄色。黄金色ははるか昔の姿でしょうね。ピークアウトながら、十分に楽しめる1本でした。2日目にはストンと落ちてしました。3日目はスカスカでした。 

  2009.02.21

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  CASTELNUOVO　DEL　GARDA　『CHARDONNAY』

  　CASTELNUOVO　DEL　GARDA　『CHARDONNAY』2007　イタリアはヴェネチアのシャルドネ　期待していたものの、やや期待外れ。　ブルゴーニュでもニューワールドでもない。中途半端な感じ。　強いて言えば、乏しい果実味を樽で補っているかのような･･･。　葡萄自体も、やや早摘みなのか、青さを感じる。　　星　★★★☆☆（３つ）

  2009.01.27

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  熟成極みをみせるトスカーナDOCG

  今宵の一杯はイタリア～ンワイン♪倉庫に忘れ去られた1997年ヴィンテージであります。さて、結果はいかに！？・・・お題通り、素晴らしい逸品であります。1997年のトスカーナ白は最高の出来！しかしながら10年以上の熟成をしています。色合いは、美しい黄金色。やや心配になりましたが、香りも正常。熱劣化のようなエグミ、やや焦げた感がありますが、許容範囲内。期待以上の味わいに満足。リリース直後の味わいを知らない分、若いヴィンテージも試したくなる一本。この1997年物には、果実の丸み・穏やかさ・華やかにして儚いブーケがあり、1本のワインとして10年の時を感じさせてくれました。欲を言えば、しっかりとした保管状態で試したかった。と・・・。久々のイタリア白ながら、いいなぁ～ワインって。どこの国だろうと、どの葡萄品種だろうと、楽しいなってのが本音♪

  2008.12.15

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  温かみのある白ワイン

  ウマニロンキ カサルディセッラ ［2007本日は、イタリア。ウマニ・ロンキ社のヴェルデッキオ　クラシコ　スペリオーレ印象としては、ちょっとダレたシャブリって感じ。マイナスな印象ではなく、この価格にしてよくぞ美味しいワインを造ってくれた、という賛辞の方が大きいくらいです。まぁ、酔っぱらいの戯言。言いすぎですな。まぁ　なにはともあれ美味しい白ワインです。我が家は鶏鍋に合わせました。申し分ない組み合わせでした～柔らかな酸味、熟した果実味、余韻はスマートな感じ。嗚呼もう寝た方がいいな。こりゃ。バイバイキーン

  2008.12.03

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  ポッジオ・アッラ・バディオラ・・・

  カステッロ・ディ・フォンテルートリ　ポッジオ・アッラ・バディオラ　2004久しぶりのイタリアンイタリアワインも高くなったものです購入価格は1500～1800円だった記憶がありますサンジョヴェーゼ主体でカベルネ・メルローのブレンドオーク樽で９か月熟成コディセ［2006］ドミニオ・デ・エグレンエストラテゴレアルの上級キュヴェモダンなエチケットが目を引くとともに、価格も安い。安くて濃くて旨いスペインワイン？と、思っていたら、これは個人的に受け付けませんでした。抜栓してすぐ、『ガメイ？』と思わせる香りに・・・・　　それからは、グラスを口に運ぶ際、気になって仕方ありません。味わいも、思ったより凝縮感がなく、ホントにガメイなのか？と…。逆にいえば、フルーティさがあり、香りもよく飲み口も良い赤ワインなのかも！好みの問題ですね。嗜好品は

  2008.09.07

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  シャルドネじゃない！

  　さて、先日飲んだ白ワイン。　［2006］ ソアーヴェ・クラッシコ・サン・ミケーレ / カ・ルガーテ　カ　ルガーテのソアヴェ クラシコ！　ソアヴェと言えばカルガーネガですが、余りに経験が少ないため無言…　軽くて爽やか。薄っぺらいイメージのため、イタリア白ワインはほぼシカトしていましたが！！　ここにきて、少し興味を持ちました　それもこれも、どよ～～んと暑い梅雨の季節とブル白の高騰が影響しています。　で、試したこのワイン！　『これが実にうまい』　資料コメントにもあるように、リッチな白ワインです。　果実味と酸味がうまい具合に強調しており、優しい味わい♪　２k以下ならお買い得かと　

  2008.07.17

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  絹のような舌触り

  ［2004］グリッリ　デル　テスタマッタ　750ml　赤テスタマッタで一躍脚光を浴びた作り手『ビービーグラーツ』。テスタマッタはとても高価なワインですが、廉価版『カザマッタ』も有名に！しかしながら、ディリーとしてはちょっと高めです＾＾；そういった意味で、テスタマッタの方向性を味わうならこのワイン。グリッリ　デル　テスタマッタ　今回のヴィンテージは2004年テスタマッタ同様の醸造過程を経て産まれたセカンドワインです。サンジョヴェーゼ・カナイオーロ・コロリーノからなる。バリックでの発酵、熟成。熟成は１６～１８か月！光を通さない深い闇。セラーから出した温度では、やや冷えすぎなのか香りは弱い。しかし、その香りはこれから素晴らしい世界へと導く序章のようである。口にすると、なめらか～なタッチ。えっ！ワイン！？そのあとすぐ凝縮された果実の塊！！！パワフルに口の中で溢れかえります！厚みがあり、複雑味があり、余韻の長い、完成度の高さが窺えます。ただ、楽天最安値4.5kをどうみるか！？2005年のボルドーのグランヴァン価格を思えば、安く思えます！時間の経過とともに陶酔しました。

  2008.06.13

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  身に沁み渡る味わい

  6月毎週金曜！楽天カードでポイント3倍モンテプルチアーノ・ダブルッツォ　チェラズオーロ［2006］　ファルネーゼ安定感抜群の作り手『ファルネーゼ』から今年もロゼワインが届きました！モンテプルチアーノのロゼって珍しいです。お花畑の香り。ちょうど春から夏。植物が生き生きしてくる季節。香りを嗅いでいると早く飲みたくて飲みたくて、我慢できない！！一口。すぅっとなめらかに、舌の上で飛び跳ねる果実。嫌みのない大人な甘さがあり、心地よい酸味が伴っています。チェリーキャンディを舐めているようです。余韻にほのかな苦みを感じますが、甘味とのコントラストが良い！！アルコール度数13％のどごしにややボリュームを感じますが、気にならない程度。もう一杯。もう一杯。ついつい飲みすぎちゃう罪なやつです。初夏の暑苦しい夜にはモッテコイです！！！でも、飲むと汗かきます・・・。いずれにせよ、この夏重宝するロゼではないでしょうか！？特に女性向きかな。（やや甘い感じがありますから･･･）

  2008.06.11

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• イタリアの泡

  お題の泡　チェレット　ブリュット　1997ヴィンテージの入ったイタリアのスプマンテです。最初、弱弱しい香りに心配でしたが、徐々に木の香り、芳ばしい熟成香が広がりました。しかし、リリースから2年ほど経っていると思いますが、瓶熟したかといえば、難しいですね。正直、理想的な保管状況ではなかったものの･･･弱弱しい泡立ちと余韻の短さ･･･ややブショネのような気もします。ブショネになりつつあるのでしょうか！？んーっ。リリース直後のワインと違ってワインを長期に渡って保管する難しさ・リスクは大きいですね。チェレットは半分残して、2007ヌーヴォを開けました！つづく

  2008.02.05

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