カレラ セントラルコースト シャルドネ 2006
オンライン WASSY’S【正規品】カレラ セントラルコースト シャルドネ[2012]2k何年前だろうかワインにハマり始めていた頃カレラってアメリカのワインが人気だと知ったネットショップで2Kそこそこブルゴーニュ・ブランと同じくらいなんだと思っていたある時、ケースで18K(1本当たり1.5K)という破格条件を見つけ人生初のダース買い!!当時の私にとっては最高の晩酌ワインとなりましたその当時、ある程度収集癖がありワインを買い漁っていました飲む機会はそれほど多くなく、忘れ去られてゆきました先日開けたこの1本が最後の1本瓶の外観からもわかるほどの色合い正直保存状態は良いとは言えないが、ガラス栓が故に飲むまで分からずグラスに注ぐと綺麗な琥珀色べっ甲ですね香りは、『んっ』、シェリーのアモンティリャード正直申して、快活な気分にはなれないしかし、思い入れのある1本気を長くして、少しずつ飲み始める少しして、完熟した桃や煮詰めた果物、マロングラッセな感じ死ぬ一歩手前最後の一押しが生きていましたボリューム、余韻は並だがワインとしては実に真っ当で雑味などは感じられないただ、飲むならもう少し若いうちがピークだということ曖昧な記憶だが、2,3年前にあけたコノ2006ヴィンテージは味の乗った見事なシャルドネで、それはそれはまるでムルソーのような果実味と酸が両立している味わいであったと、そう思ったものであるなにはともあれ初の12本経年観測。これにて終了。 ※経年観測には興味が尽きないが、今ある在庫と今後のサンプルなどを加味して 体が持たないと判断。 ましてや、飲みきれないウイスキーが怒涛のごとく待ち構えている