風邪ひきに～お昼は『卵かけ雑炊』
今朝起きたら、身体がだるくて寒くてブルブル震えてしまいました。おかしいなと思って、体温を測ってみると、やっぱり熱がありました。３８度前後で完全にダウンですそんなわけで、お昼は風邪ひき用の『卵かけ雑炊』を作って食べました。材料はこんな感じです。ご飯は『さとうのご飯』を使いました。風邪によいといわれているネギと生姜を刻んで、ご飯を煮込んでいる途中で投入しました。それから、後で入れるの味噌と卵と梅干です。ご飯が炊けてきたら、味噌をお好みの量（おさじ一杯くらい）入れました。そして、溶き卵を掛け入れてサッと煮込んで（半熟程度）火を止めました。風邪引きの体調で適当に作ったのですが、結構美味しく食べられました。ネギと生姜が利いたのか、喉が楽になって、身体も温まってきました。残りは、晩飯で・・・少し横になって休もうかな・・・・・１日１回のクリック･･･お手間でなければこちらもお願いしますくる天 ブログランキング
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