|
|
|
2008年05月27日
カテゴリ：お料理
友人宅で頂いたたくさんのお野菜
 サラダにしたり味噌汁にしたりと 美味しく頂いております  が、茗荷の芽がたくさんあったので 『何か別の料理が出来ないかな・・・？』と考え そうだわっ！昨年職場の仲間から教わった 茗荷のバター炒めをやってみようっ  皆様ご存じのとおり、現在バターは手に入りません が、冷蔵庫の奥をひっかきまわしたら 生協で買ったバターの残りが少しだけありました   頂いた茗荷の芽と青梗菜です  茗荷の芽を刻んでます ベーコンもあったので先に炒めて 青梗菜・茗荷の芽を入れて炒め 最後にバターをちょっとだけ入れて香り付け  これ、おいすぃ～かも～ 単なる野菜炒めですが・・・ バターが早く手に入るようになって欲しいと 切望する手酌でございました お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
lhmplusさん
＞これ、おいしいかも～ ＞「くさい野菜」好きとしては、たまらん感じです。 ＞とりあえず、市販のみょうがで作ってみようかな？ ----- lhmplusさん ハイ♪美味しゅうございました（＾０＾） もともと『茗荷をバターで炒める』発想を教えてくれた人は 普通の茗荷のバター炒めが美味しいと言ってたので きっと美味しいと思います でも、茗荷ってもう売ってますか？ 何より手酌の手持ちのバターは残り少ないです・・・ (2008年05月29日 05時55分44秒) |
|
