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テーマ:好きな泡盛・好きな飲み方(5)
カテゴリ:泡盛
![]() ここ数日あまり太陽が出なくって曇りや雨でした。 そして風なんか吹くと寒さが身に染みるのです~! 事実、この数日間で結構風邪ひいた知り合い多いです~(汗) でも本土から観光に来たりする方々は「あったか~い」と感じる事でしょうね~(苦笑) 僕も寒気を感じ頭痛の兆候がありましたので、酒で予防しようと…。 昨年作ってあったウイキョウ酒を飲むことにしました~♪ これは泡盛にウイキョウを漬け込んでおいたものです。 ![]() ![]() ウイキョウ入れた瓶の写真入れましたが、茶色っぽくなったらウイキョウは取り除いたほうが 良いようです。 味は薬草のようなクセはありますが、黒糖も入れてありますしお湯割りにしたんで、 飲みやすい感じに仕上がりました~♪ 皆様も寒さからくる風邪には注意しましょうね~。 しかし後から調べたらウイキョウは胃腸とかに効き目あるようです(汗) まぁ、正月は飲み食いするから別の意味でありかも~。 ニンニク酒も飲まなきゃ(爆)☆ ※ウイキョウ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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