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September 24, 2012
カテゴリ：趣味
牧先生のあこ酵母パン教室で ９月はショコラリングを作ってきました。
ショコラリングという名前の通り 最強力粉、強力粉、小麦粉にココアを混ぜます。 そしてフィリングにはチョコレート（チョコチップ）、 トッピングにはアーモンドを埋めました。 焼きあがってきたら、あま～い香りが漂ってきました。 もちろんお味もスウィート！ 本日のランチと自分で作ったショコラリングをパチリッ！
いかがでしょうか？ １５×３０ｃｍの長方形の生地の上に チョコチップをまんべんなく一面に乗せ 手前から巻いていき、ベーグルのように リング状に成形するのが難しかったです。 出来上がってみると、まあまあショコラリングに 見えるようで、安心しました。 ちなみに、１枚目の写真のショコラリングは 夫の作品です。 二人ともまずまずの出来でしょうか？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
September 24, 2012 02:42:01 PM
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