*ニソロを見上げ、モシリに立つ*

ようやくこちらのお店の記事が書けます(汗
はい「とんかつ専門店　我逢亭」さんです＾＾


因みに初訪の際、１３時頃にお伺いしたのにも
関わらず狙っていた「とんかつ定食」は既に完売となっておりました…


お袋さん
「申し訳ございません…うちのはグラムがあるから肉が無くなることもありまして…」
と大変恐縮しておりました。

では！と折角来たので
ランチ(昼)限定、更に数量１５食限定の
豚丼１０００円を食してきました。
しかしね、この豚丼…あのフォト全消去事件の
犠牲者の一品でありまして…フォトなしなのです(泣

感想はまず１０００円…高っ！！
豚丼自体はちょい濃い目のタレに
厚めのロースでした。
うーん、なんで限定なんだろう…。

しかし食後のコーヒーに落ち込み回復(^o^)丿


時暫くして
どうしても、どうしても噂のアノとんかつを
一度この目にしたいと気持ちが高ぶるばかり。
抑えきれずｗｗ再訪したのです♪

では
　　

夜に来訪です。
こちらのお店は夜遅くまで
暖簾が開いているので仕事帰りが遅い方にも重宝するのではないでしょうか？
因みに２２：３０分まで。嬉しいｗｗ


さて店内へ。
最初に目に飛び込んでくるのは
ん？？番台？？みたいなカウンター。
で、これがですね。忙しい時やお袋さんが
その場を離れている時なんかは
お客さんが入店したのかも判らない状態です(汗
戸を開けると音が鳴るのですけどね。

ですんで私が来たこともわからず。
ま、一度来ているんで勝手知ったる？で
右手の奥のテーブル席へ。

暫くして
お袋さん　「ごめんなさ～い。気付かなくて(汗)」
私　「いえいえ、どーも。この前云った通りとんかつ定食食べにきましたよ♪」
お袋さん　「あら！あの時のｗ早速来て下さってありがとうございます♪」
私　「はいやっぱり食べたかったです(笑)今日はとんかつありますか＾＾？」
お袋さん　「はい、ありますよｗｗ」



先日お会計の際、
ない事を告げられた私はなんかショックで
エラく寂しい顔をしていたらしいのですｗｗ
で、絶対近いうちにまた来ることをお袋さんに約束したのどえす。


店内は茶を基調とし、木材のあしらいも素敵で
落ち着く雰囲気がよいです。
私が座った奥のテーブル席は座敷の喧騒から
離れ、ゆっくり食事が出来ます。

あと厨房はほとんど見えないですねえ。


まー出るのは遅いです(笑）
アノ厚さだと時間は掛かるわな。


あーきましたきました

お袋さん「お待たせしました＾＾お待ちかねのとんかつ定食ですよ♪」

はい、とんかつ定食１５００円です。
（高いと思うかどうかは貴方次第ｗｗ）


なんですか…その塊りは(汗
あ…トンカツだよ！
約３８０グラムはあるそうです。

思っていたよりも厚さがとんでもない(汗汗汗
ではどうぞ！


凄いな…
時間をかけて揚げているだけあり衣は黒褐色な。

では一口。
おおー思ったよりも柔らかい。
脂身は極力削ぎ落としてあるのでしょうか？
赤みが主となっております。
持ち上げると「ジンワー」と肉汁が染み出してきます。


口の中がトンカツで一杯ですｗｗ
はいはい直ぐにメシをかきこむのです！

と、茶碗を持ち上げたら…
え。

え。

えーーーー！！！
二段かよっっ？！


ひょっ…ひょっとして二人前で丁度良いのでは？？
あはは、凄いねこりゃｗｗ

トンカツ。メシ。トンカツ。メシ…
まだまだあるぞい(^o^)丿

あぁこのソース(たれ)↓がなんとも旨い！
　　

もうガムシャラにむさぼり喰っている最中

お袋さん　「どうですかあー。ご満足いただけました＾＾？」
私　「いやー！勿論です！！凄いですねえ。特にこのタレ絶品です」
お袋さん　「召し上がったあとにご飯にかける方も結構いらっしゃるんですよ」
私　「あ！わかります♪何かなぁ…ゴマ油にしょうが、ニンニク…」
お袋さん　「はい入ってますね＾＾でも企業秘密ですｗｗあ…私知らないんですよ(笑)」


そしてその他の小鉢もですね。
あっさりした味付けのきんぴらゴボウが旨い。
そして豚汁が、これまた旨い！
久々にこんな旨い豚汁食いました＾＾


しかし…暫くしてで、ですね。
とんかつに少々異変が。
食べるのに時間がかかる訳ですヨ…
そうすると衣がサクサクからガリガリになってきたような。
そして肉汁が流れ落ちてパサパサになってきました(汗


んん、こりゃどっちを取るかだなあ。

でもこのとんかつ定食

一言で言うと


「凄い」



さて食後のコーヒーは夜の部では提供されませんでした。
ランチの時には出るようですよ。
そしてこのコーヒー。
何気にトンカツでキた重たいお腹にスーッと入っていって
お口の中がすっきりしました。アメリカンな濃さが良い。

帰り際、お聞きすると
ご主人が大のコーヒー好きらしいのです。
で、ご主人が豆の配合を特注した注文しているブレンドだそうです。

お袋さん　「でも私が淹れるから、美味しいかどうかは保証できないけど(汗)」


あ、ご主人が番台のようなカウンターから顔を出しましたｗｗ
お袋さん　「あ、この方、あれこの前とんかつ定食食べれなかった…で早速来てくださったのよ」

ご主人　「どうもどうも＾＾ありがとうございます」


恰幅のいい年配のご主人さんで経験や人生が
皺に刻まれているようなようなお方でした。
このご主人はとんかつ屋を始める前は
割烹やその他飲食ジャンルを経験されていたようですよ＾＾
そして以前「沼田」として営業されていたようなんですが
詳細は不明です。

一度はまず体験してみるべし(^o^)丿



＊とんかつ専門店　我逢亭＊
住所　東３条南１４丁目１８
時間　１１：３０～１４：３０／１７：３０～２２：３０
定休　日曜（土曜・祝日は夜のみの営業です）


くろにっき　我逢亭来訪記事は→こちら