cafe*time

初回はうまく炊けなかった、かまどさん。


前回、火が通り過ぎたような気がするので、今回は火加減を少し弱めに。


また、蒸気が吹き出てから火を消すタイミングをしっかりウォッチ。前回、タイマーで自動消灯したので、蒸気が吹き出てどのくらいで止まったのかわかりませんでした。

なので、ガスコンロのタイマー使用はやめて、時間計りつつも止めるタイミングは自分で見計らう事に。


そしたら・・・美味しい！！


写真撮ってないのですが、お米つやつや、甘みもあり、昨日とは全く違う炊き上がり。土鍋恐るべし。そして面白い。


毎回同じクオリティで炊けるように、頑張ります。


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GWに日比谷へ。




日比谷公園の松本楼。ここのガーデンテラスでのランチ、今がベストシーズン。



が、しかし。


多少は並ぶことを覚悟していたのですが、多少どころか、すごすぎる長蛇の列ができていたため、ここでのランチは断念。


そういえば、日比谷にミッドタウンができたんだっけ、行ってみようかと。


3月末に出来たばかりのミッドタウン日比谷。


こちらも人はんぱない。


エスカレーター乗るのに、長い列。






ここはディズニーランドか！！と思わず突っ込み。


レトロなフードコートも。




レストランはどこも長蛇の列で、これは無理かもしれないと諦めかけた時、全く並んでないお店が。


誰も待っていないのではなく、受付てもらって席が空いたら電話くれるシステム。ありがたい！


１時間ほどブラブラとミッドタウン内を見て回っていたら、電話がかかってきました。


レストランは、コスメブランドの「THREE」が展開するレストラン。


体に優しく、目にも優しいランチをいただきました。





ちょこっとずつ、いろんなものが食べれるのって嬉しい。


今回はすごい人だったけど、もう少し落ち着いたらもう少しじっくり見て回りたいな。


断念した松本楼もリトライしたい！


日比谷、ますます楽しみの街になりました。


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