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2022.03.03
テーマ：楽天レシピ(152442)
カテゴリ：お菓子＆パンレシピ
 ↓いつも応援★ありがとうございます★  にほんブログ村 先日 おまんじゅう作りに挑戦したハピです(^O^)／ 〜↓「手作りまんじゅう」はこちら↓〜 https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202202170000/ 母親や友達 大人には評判がよかったのですが… 子供いわく… 👇 「にがい(￣◇￣;)」 膨張剤として「重曹」を使いますが、 重曹は苦味が出るようです💦 それをすかさず感じとる我が子…。 ～ある意味すごいぞ～ おまんじゅうの食いつきが 今ひとつだった我が子たち… このまま終わるわけにはいかぬ(-"-)❗️ 母は諦めない❗️ ～負けられない闘いがそこにある(笑)～ おいしいと言わせてみせようホトトギス🐦 ということで おまんじゅう作りを進化させましょう(^O^)／ 👇 〜酢まんじゅうと茶まんじゅう〜   送料無料 九州 福岡 久留米 アイス ご当地アイス ロングセラー [丸永製菓] あいすまんじゅう 詰め合わせ セット 4箱 ※これは「あいすまんじゅう」ね(笑) 重曹の苦味をとるには 「お酢」を入れるといいそうです✨ 重曹小さじ１／２なら お酢小さじ１を入れる 早速作ってみましょう(^O^)／ 〜↓「おまんじゅうレシピ」はこちらから↓〜 https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202109100000/ いつものように生地を作り 最後にお酢を投入❗️ 👇  酸っぱい香りが立ちこめるぅ～(^◇^;) ～大丈夫か❓💦～ 生地が柔らかくなったので 薄力粉をたして調整しました。 できた生地はこんな感じ 👇  香りは酸っぱいけど 今までとなんら変わりありません。 蒸してみると… 👇  見た目は いつものおまんじゅうと変わりません♬ 〜黄色みが減ったかな〜 お酢の匂いもないぞ👀✨ 息子がいたので 息子と早速試食しましょう♬ 👇 息子「おいしい(^▽^)」 私「ほんとだね〜」 私「苦味がないね～」 ～お酢の魔法アッパレ✨～ このおまんじゅうは… 「酢まんじゅう」だな♬ おまんじゅうの呼び名って 色々ありますよね👀❓ 👇 ●おまんじゅう ●田舎まんじゅう ●酢まんじゅう ●茶まんじゅう ●黒糖まんじゅう お酢を使わないおまんじゅうは「田舎まんじゅう」 お酢を使ったおまんじゅうは「酸まんじゅう」 そんな違いがあるのかしら👀❓ ～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～ お酢を入れたことでおいしくなり 気をよくしたわたくし… さらなる挑戦をしよう(^O^)／ 黒糖まんじゅうに挑戦したかったけれど 黒糖はたくさん入ったものしかなく 値段もそこそこしたので… 家にあった「黒みつ」でどう👀❓ いつものように生地を作り 〜砂糖は入れません〜 黒みつとお酢を投入 👇  生地はこんな感じ 👇  蒸してみると… 👇  ほんのり茶色くなりました(^O^)／ これはきっと「茶まんじゅう」 〜勝手にネーミング(笑)〜 酢まんじゅうと茶まんじゅう 並べてみると… 👇  ～召し上がれ～   黄白上用まんじゅう2個組（サイズ：ナンバー2）【のし紙可】 上用饅頭 薯蕷万頭 葬式饅頭 葬式まんじゅう 弔事用引き菓子 お供え お饅頭 酢まんじゅうは 時間がたって「モチモチ」した食感になりました。 茶まんじゅうのほうが 「ふっくら」していた気がします。 息子と試食をしましょう♬ 👇 息子＆母「おいしいねぇ( *´艸｀)💕」 我が家のおまんじゅうは 「酢まんじゅう」へ進化し ↓↓↓ ときには 「茶まんじゅう」に変身します(笑) 今後は 「黒糖まんじゅう」になる可能性もあり❓ ～温泉まんじゅうのようになったら最高～ スイーツ作りって けっこう工夫できるものですね(*^-^*) 最近 あれこれと試していて キッチンに立つことが増えているハピです🌸 ～🐈今日もご訪問ありがとうございます🐈～ 手づくりまんじゅうのおかげで 「重曹」を知りました。 重曹の特性を知り工夫をしたことで おまんじゅうが進化しました(^O^)／ 苦みがなくなって おいしくなったおまんじゅう💕 子供が２個めに手がのびると 「やった～♬」って思う母です( *´艸｀) 今日も訪問＆応援ｐ★、ありがとうございました💕 ↓↓↓ にほんブログ村 ↓「簡単チョコマフィン💛」はこちらから https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202202090000/  送料無料訳あり 力士焼 あんこ（12個入）アウトレット お徳用 茶菓子 和菓子 餡子 こしあん 人形焼 業務用 個包装 まんじゅう 饅頭 お相撲 相撲 両国 かりんとう饅頭 お土産 お菓子 金魚焼き 温泉まんじゅう スイーツ 訳ありスイーツ  菊之寿5個入 6月〜9月の期間、又は冷凍便商品と同梱の場合はクール便代金210円かかります！【fsp2124】【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし宛書】(お菓子/和菓子/老舗/ギフト/お饅頭/本家菊屋/お返し/焼き菓子/和スイーツ/おかし/お土産/奈良/贈り物/おまんじゅう/御菓子/焼菓子) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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