テーマ:今日のワイン(6039)
カテゴリ:ワイン
外は冷たい雨ですね
今日からついに靴下生活です で、先日セラーを整理してたら12年ぐらい前に購入したイタリアワインがドバッと出てきました 興味のない方はスルーして下さいね この頃はスパータスカンブームで「Char's Wine Bar」も伊軍愛好家の方々に占領されてました このワイン達も吟○系のショップで購入した残党です 10年以上動かしてないんですが、2千円以下のデイリーなんかどうなっているんでしょう まずはデイリーで良く飲んでた「97イル・コルト」を ◆ファットリア・ディ・バッシャーノ ヴィーニャ・イル・コルト 1997 / レンツォ・マージ このワイン、1本1800円ですが何だか良い感じで熟成してますよ コルクもかなり立派な物を使ってます 当時は果実味でグングン押すタイプでしたが、今では枯れた感じも出てて優しい味わい さすがに2日目はタレてしまいましたが、1.8kなら文句は言えないでしょう 大勢でピザかなんかを食べながら飲んだらバッチリな感じ ただ1.8kのワインを10年以上寝かせておくのも・・・ 私の場合、話のネタに寝かせてみましたが、ブームは去ってしまいましたね でもこんなに綺麗に熟成するとは思いませんでした ちなみにセパージュはサンジョヴェ90、カベソー10です で、なんと、まだ売ってるんです ⇒ こちら さて、次は何を飲もうかな ワインブログ・ランキング、只今【3位】 プチッと、お願いします お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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