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2014/09/25
カテゴリ：ワイン
体調もだいぶ戻ってきたので、昨日は外で飲みました
 久しぶりなので「鰻」  と思ったのですが、臨時休業  なので「焼肉」です  飲んだワインは  ◇" Y "（イグレック） 2000 / Ch.ディケム 三か月前に飲んだボトルより少し閉じ気味でしたが、いつ飲んでも美味しいです  草原の中にいるような綺麗なミネラル香は、辛口だけどイケムそのもの  ん～、香りを嗅いでいるだけで幸せです  もうどんどん高くなっちゃって困ります  ⇒ " Y " ◆ボーヌ 1er Cru ドメーヌ・ド・ソー 2007 / Ch.ド・ショレ 最近たまに状態の良くないボトルにあたるショレですが、このボトルは良いです  香りは草原系の乾いた土のようなミネラル香が溢れ出ててショレらしく綺麗  味わいもタンニンは控えめで冷涼感のある果実味が喉元をスルスル流れる エレガントで飲んでてホント飽きない  ブームは一段落したのか、たくさん残ってますね ⇒ Ch.ド・ショレ ワインブログ・ランキング、只今【14位】    プチッと、お願いします 
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