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おかしな寄り道

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May 17, 2024
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カテゴリ:料理・食べ物

 シュウマイ(焼売)の皮が半端に余ってしまったら、おつまみ作りに活用してみませんか?

シュウマイの皮は薄いので、かんたんにパリッと仕上がりビールにもピッタリ!

週末のおうち飲みにもおすすめです?

軽い食感とチーズの香ばしさが‣…

シュウマイの皮のパリパリ焼き

材料:シュウマイの皮24枚、粉チーズ30g、薄力粉大さじ1、ごま油適量。

1:甘酢生姜30g、白いりごま適量 2:ちりめんじゃこ10g、青のり適量。

薄力粉を水適量で溶いてノリをつくる!

シューマイの皮の中心にノリを塗り、別の皮をずらしてのせる。2枚の皮を密着差せる。 

フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、シュウマイの皮を焼き、粉チーズをふりかける。焼き色がついたら取り出して器に
盛る。

ちりめんじゃこを弱火で炒める。

シュウマイの皮の上に1・2それぞれの具をのせる。
他にも…揚げカマンベールチーズとかツナコーンマヨ包み焼きなど‥

~‣…買い食いの禁断の果実は、コンビニでありファストフード?
コンビニ ハンバーガー に行かないために?? 家飲み えぇ なぜ????意味が?

`m sorry​​​​・Please forgive me​​I love you ​​Thank you

d(()d)☆very good☆(b())b










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最終更新日  May 17, 2024 08:31:24 PM
コメント(4) | コメントを書く
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■コメント

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Re:シュウマイの皮で‣…?(05/17)   藻緯羅 さん
歯が元気な頃は、水餃子をよく作ってました。
どちらかが余ってしまうのですが、
皮が余ったときは、
冷蔵庫の中のものを適当に詰めて、
残り湯で茹でてました。
具が余った時は、片栗粉を加えて茹でてました。
(May 17, 2024 07:57:12 AM)

Re:シュウマイの皮で‣…?(05/17)   kusomituta さん
シウマイって実は作ったことなくて・・・

ギョーザは割と作るのですがね💦

皮って違いはあるのかな?? (May 17, 2024 11:56:50 AM)

Re[1]:シュウマイの皮で‣…?(05/17)   セミ・コンフィ さん
藻緯羅さん こんばんわー

具も皮も無駄なく使う…・すごいです。

朝の料理~素晴らしいですものね。

アリガトウ!




(May 17, 2024 06:33:43 PM)

Re[1]:シュウマイの皮で‣…?(05/17)   セミ・コンフィ さん
kusomitutaさんへ

知っていると思いますけど〇と□の皮?

厚さの違いだったと思います?

さぁ シュウマイを作りましょう?

では~ (May 17, 2024 06:36:11 PM)


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