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皆様 明けましておめでとうございます 明日からお仕事の方多いですか? 今頃、ビール片手に、一杯飲みながらこれ見ている人もいるんじゃないかな?? そんな切ない貴方に、これはおつまみ代わりにどうでしょう?? ABCから出ている、「spoon press」vol.4より、作ってみました。 これは基礎Qの「グリッシーニ」レシピのアレンジになります。 白ごま生地でベーコンを1枚ぐる~っとなるべく細く巻いて、 高い温度で焼き上げて、カリッとした食感にしてありますね。 焼きたてを出しておいたら主人がたまらずに食べてましたよ 正月の間に結構日記を工事してました^^ 過去のイタイ日記、下手くそパン日記とか、かなり消しちゃった なかなかゆっくりできなかったのでスッキリしたよ♪ ************************** 多忙につきコメ欄再度閉鎖します。 コメントお寄せ下さった皆様ありがとうございました。