Nice One!!
PR
Calendar
Category
Archives
Comments
< 新しい記事
新着記事一覧(全1702件)
過去の記事 >
昨日は夕食はお祝いといいますか、家族で出かけてしまったので、 もう本日のパンがないのです。 なので、短時間でできる、ラップスを焼いてみました。 呼び名こそＮＹのストリートブレッドみたいなのですが、 これはいわゆるメキシコの「トルティーヤ」と大体同じです。 梅澤佳代先生の、「ニューヨークスタイルの人気のパン」から、レシピを拝借しました。 ピタに非常によく似ていますが、ピタがイーストなのに対して、 これはＢＰ（ベーキング・パウダー）です。 なので非常に作るのは短時間。１時間かかりません。 今回は、プレーンラップスと、 マリナーラソースを練りこんだ、トマトラップスを作ってみました。 具は、何でもいいんですけど、 これはキャベツ・トマト・チーズ・ハム・クリームチーズで、お食事系にしています。 ロングウインナー入れてもトルティ－ヤでもいいし、 ホントにあるものでいいんですよ＾＾ お気軽にクルクル巻いて、ラップスのおいしさを味わってくださいね。 それから・・・・ ついでですが、今まで長男のblogネームを、 レギュラーの西川くんに似ているという理由で、「西川くん」にしてきましたが、 最近成長と共にあんまり似なくなったので、 これも卒業させていただきたいと思います。 またいい名前があったらつけたいと思います。 でも、「天然」を超えるものはないかも・・・笑
謹賀新年 2011.01.02 コメント(30)
五目太巻き寿司 などなど♪ 2010.06.29 コメント(4)
la Cucina Espressa ～20分で作るマンマの… 2010.04.16 コメント(10)
もっと見る
