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2007.12.24
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カテゴリ:お菓子




クリスマスですねえ。。。。

皆様、いかがお過ごしですか??

楽しく過ごされましたか?

うちはもうとっくにサンタさんはおりませんので、いやに現実的なクリスマス。。。 汗

お年玉と合体させて、何を買おうかそればかり申しております(笑






さてさて。

イブの話ですが。

前の日記に書いたとおり、朝はパンを焼きました。

早めにお送りしたほうがいいかなあと思いまして。

そして午後ですが、ケーキを焼きました。

これ、先日Louiseさんからいただいた、栗の渋皮煮を使おうと思って、

どんなのにしようかな~と考えました。

栗のケーキにしようかなと思ったのですが、マロンペーストを買うのを忘れて。。。

どうしよう!? 

・・・と考えて、家にメイプルジャムとメイプルシュガーがあるのを思い出しました。

栗とメイプルなら、まあ合うかな!?

これにしちゃえ♪

・・・ということでケーキ作りが始まりました。





生地はリボン状に落ちてくるまで泡立てます。



天板に流し込んで焼きます。



生地を焼いている間に、クリーム作り。



メイプルジャムとクリームを生地に塗って、栗の渋皮煮を乗せます。



手前から巻きます。



どうにかこうにか飾りつけ。。。 きれいじゃないけど^^;





どうにかこうにか、似たような素材があったからよかったなー。

いちごがないけど、これが今年のクリスマスケーキです。

飾りがきれいじゃないのはご愛嬌で^^;

あー、疲れた。。。

私はパンの方が絶対に向いています(笑

Louiseさん、栗、おいしくいただきました! ありがとう。。。















Last updated  2007.12.25 18:45:31
コメント(24) | コメントを書く


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メリークリスマス♪   Pastoral Louise さん
☆*Merry*☆=- ★=- ヽ(^∇^*)ノ -=★ -=☆*X'mas*☆

わぁ、、素敵なロールケーキ!♪
渋皮煮がクリスマスケーキに!!うれしいです♪
ありがとうございます(*^_^*)
メープルジャムなんてあるんですね♪
おいしそうです~♪
そうかぁ。。サンタさん卒業したら、ずいぶん現実的になっちゃうのね。。
お年玉と合わせたらいいものゲットできそう♪
(2007.12.25 19:00:44)

Re:クリスマスケーキ!(12/24)   mkd5569 さん
メリークリスマス ☆
おいしそうですね~

(2007.12.25 19:08:54)

Merry Christmas!   BaHoBaHo さん
おいしそうですね.
欲を言えば,やっぱり飾りが欲しいですが.(^^)
うちのがここまでやってくれれば,飾りつけは手伝えるのになぁ.(グチ ^^;)
(2007.12.25 19:13:34)

Pastoral Louiseさん    rose_chocolat さん
メリクリ♪

いろいろとおいしいものをありがとうございました!
そのままでも美味しくいただけるのですが、一ひねりしてみたくて・・・。
ケーキかなと♪

こちらとしては、何回もプレゼントあげなくていいから、楽なんですね。1回で済むと(笑
(2007.12.25 20:34:30)

mkd5569さん    rose_chocolat さん
はじめまして & メリクリ♪

ありがとうございます。
そちらにも伺いますね。
(2007.12.25 20:35:14)

BaHoBaHoさん    rose_chocolat さん
メリクリ♪

あんまり考えてなかったんで、飾りは用意しなかったんですよ~。
アラザンでガマンしてっ(笑
(2007.12.25 20:36:11)

Re:クリスマスケーキ!(12/24)   ぶぶお さん
ステキーーーそしておいしそうなロールケーキができましたね。
朝から、お疲れさまでした!! (2007.12.25 21:00:25)

ぶぶおさん    rose_chocolat さん
メリクリ♪

はあ~。 一度にすると大変でした。。。
この後、料理もしました。。。 ^^;
(2007.12.25 21:09:47)

Re:クリスマスケーキ!(12/24)   ツイてる♪みなみ さん
メリークリスマス☆
栗の渋皮煮とメープルって美味しそうだね(*^_^*)
みなみもケーキよりパンのほうが。。。なの♪うふ♪
お年玉と合わせたらっていうのもありなんですね。
家の上の子は、去年、サンタさんはパパって言うのに気づいたんです。でも下の子は信じてるので、協力していますよぉ(わざとらしく喜んだり~笑 (2007.12.25 22:40:36)

Re:クリスマスケーキ!(12/24)   mariajinha さん
ルイーズさんの栗が変身してる!
ケーキのほうが、、、って、充分綺麗で美味しそうですよ。
ディナーは、何を作ったのかな? (2007.12.25 23:01:45)

Re:クリスマスケーキ!   どら さん
さすが!
手作りケーキですか~。
家は近場の洋菓子屋さんで買ってきましたよ。
子供達が大きくなって、もう歌も歌ってくれませんや。 (2007.12.25 23:24:37)

Re:クリスマスケーキ!(12/24)   はは0210 さん
素敵なケーキになりましたね♪
美味しそうです! クリスマスケーキは作れないから~(-"-)
これいい感じ! 来年頑張ってみようかな~(^^)/
(2007.12.26 00:14:27)

Re:クリスマスケーキ!(12/24)   momoanken さん
美味しそう~♪憧れのブッシュドノエル!!
ロールしたスポンジの焼き具合がまたいいですね~♪
中が栗の渋皮煮とは贅沢な大人のお味でますますいいです☆ (2007.12.26 01:53:39)

rose_chocolatさんおはようございます(※^^※)   みえこ55 さん
わ~!!すごい!!
とっても美味しそう!!
デコレーションも、とってもお上手ですよ~!!
1本全部たべられるかも(笑) (2007.12.26 08:55:23)

Re:クリスマスケーキ!(12/24)   みみ1963 さん
写真が なにげなく並んでますが けっこう時間かかりますよね。
オーブンそろそろいじろうかなぁ
説明書付きで 箱にはいったままです。
レンジで スポンジケーキで ごまかそうかなぁ (2007.12.26 10:42:41)

Re:クリスマスケーキ!(12/24)   2525mamu さん
御無沙汰しております~
お忙しい中、ケーキまで作られていて脱帽です!
うちも栗を消費しなくては。。。と思いつつちょっとお休み。。。

そうそう、おばあちゃんがくれたクリスマスのお金とお年玉で何か買おうと残してありますよ~
ちなみに我が家のサンタは高価なものはくれないのです(笑)信じてないと来ないと言い聞かせてるので何とか信じてるかな?!
(2007.12.26 19:49:50)

みなみちゃん   rose_chocolat さん
おはよ^^

そうですか~。 優しいお兄ちゃんですね。
上の子ってそういうのわかってくれますよね。うちも下が気がつくまで上は言いませんでした。。。
(2007.12.27 07:47:28)

mariajinhaさん   rose_chocolat さん
おはよ^^

とても、ディナーなどとは言えませんが(苦笑)、
何とか作りました。
次の日記に書いてありますよ~
(2007.12.27 07:51:06)

どらちゃん   rose_chocolat さん
おはよ^^

買っても全然いいのですが、栗で作ったらどんなになるかなあと・・・。
ケーキには最高でしたね。
うちももう歌は歌わないねえ。。。
(2007.12.27 07:52:34)

はは0210さん    rose_chocolat さん
おはよ^^

うちも回転台がないのです・・・ あれは場所を取るし、買ったら作らなきゃいけないと思うとプレッシャーで(苦笑
なので、台を使わなくていかにケーキを作るかを考えてます・・・
(2007.12.27 08:02:36)

momoankenさん    rose_chocolat さん
おはよ^^

おほめいただきましてありがとうございます。。。 と言っても、ふわふわさせるには難しいなあ・・・ ってよくわかりました。
あんまり写真をよーく見ないで下さい(笑
修行です^^;
(2007.12.27 08:04:49)

みえこさん   rose_chocolat さん
おはよ^^

これ、長すぎるので真ん中から切りましたが、
やはりあっという間になくなってしまいました^^;
(2007.12.27 08:07:02)

みみ1963さん    rose_chocolat さん
おはよ^^

全部で2時間くらいでしょうか!?
時間を忘れて作っていましたよ。
パンと違って発酵がないので、ついつい夢中になります(笑

レンジでケーキなんて簡単でいいじゃないですか!!
ぜひ拝見したいです~
(2007.12.27 08:08:35)

2525mamuさん    rose_chocolat さん
おはよ^^

いえいえ、2525mamuちゃんの方がはるかにお忙しそうな雰囲気ですよ・・
あれだけのものを作るってすごいよ~~

お年玉と合わせれば、もっと豪華なものが買えるからね!
(2007.12.27 08:10:42)


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