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2023.02.24
テーマ：今夜のばんごはん(50084)
カテゴリ：料理
毎度お世話になっております。
ライフ押上店😁 先日のネットニュースで、墨田区人気スーパーランキング１位🥰 品揃えが素敵な店舗です🎊 ちなみに２階はニトリでこれまた便利 ※買いすぎ注意警報は否めない🤣 で、、、「オジサン」は🧑🦲では無く😜 お魚です😆、、、でアクアパッツァ  オジサンってお魚は南国にいる、スズキ科のお魚みたいです。 週末前の夕方にライフに行ったら 長崎県から訪れたオジサン発見 それも３０%OFF😳 迷わず購入、すぐにアクアパッツァが頭をよぎり、野菜さん追加購入  オジサンの由来は立派なおヒゲ🧔 のようですよ😆  とりあえず、オジサン初捌き 身崩れもしづらく捌きやすかったかも  お野菜もたっぷり、 ニンニクは丸ごと１個投入  調理開始、オリーブオイルにニンニクの香りを付けて  オジサン🐟の皮目を焼いて  野菜も軽く炒めていきます。  浸る程度、水と白ワインを1:1で加えて煮ていきます。 味付けは、基本塩ですが、 僕は、塩数種、黒胡椒、ハーブ🌿を使って仕上げました。  盛り付けて完成です。 冷蔵庫のお野菜と白身魚で お手軽簡単イタリアン🇮🇹 ナポリの漁師料理 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2023.02.24 19:03:07
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