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2023.08.12
テーマ：今夜のばんごはん(50048)
カテゴリ：料理
沖縄フェア２日目はご飯🍚物
「ジューシー🍚」と「ゴーヤの浅漬け」を 作ってみました🤔  沖縄の炊き込みご飯🤔作ってみた😤  まずは具材を炒めます、 豚肉、ニンジン、ちくわ、ひじきを酒、醤油で炒めます。  お米を出汁に浸けます。 水、酒、味醂、白だし、薄口醤油 ２０〜３０分浸けときましょう。 米２合、出汁２カップです✨  炒めた具材をそのまま投入して、 炊飯器、普通モードで炊飯開始😤  良い感じに炊けました😋  昨日のゴーヤチャンプルーのゴーヤが大きかったので、ゴーヤでもう一品、 さっと熱湯にくぐらせて、  ビニール袋に塩、かつおダシ、唐辛子、水を入れて、シェイク😝  キュッと縛って、冷蔵庫で数時間😴  沖縄の炊き込みご飯「ジューシー」と ゴーヤの浅漬けの完成です😋 明日は「ニンジンシリシリ🥕」です😁 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2023.08.12 00:30:09
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