親も勉強する中学受験 　　　　　　　　　　　　　　２０２２年受験予定

私は３年前にシリコンスチーマーを買ったのですが
（ルクエとかの高いやつじゃなくて、メーカーは忘れたけど安いやつ）
その１か月後に地震と原発事故が起こってしまい、世間で「節電」が声高に言われるようになったので、
料理はなるべくガスでしたほうがいいかな、と思って、スチーマーはお蔵入りになっていました。


そのシリコンスチーマーを買った時の記事（写真つき）



でも最近、シリコンスチーマーを使う気になってきました。
その理由は、引っ越して収納量のあるキッチンになったことによって、
シリコンスチーマーも簡単に取り出せるようになったからです。


もう一つは、炒める料理を減らしたいと考え始めたからです。
料理が下手は人には覚えがあると思いますが、ついつい簡単な料理として
炒め物を毎日のようにつくったりしませんか？
うちも、換気扇のカバーが油汚れでべっとりしてきて、これもまた新しいキッチンなので、
なるべく換気扇に油汚れをつけなくないなあ（プラス、健康のために油を控えたいなあ）
と考えるようになりました。
そういうわけで、これからはスチーマーを利用するようにしました。


と言っても、電力が足りなくなる季節・時間帯は気を付けて、
電気予報を見ながら利用することにします。

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一応、スチーマーレシピ本も買いましたが、ネットにもたくさんレシピ載っているし、
他のなべで作るように紹介されているレシピも、長年の勘でスチーマーを利用して
作れるものもたくさんあると思います。

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追記
シリコンスチーマーで作ったご飯の写真です。

お皿右側、かぼちゃとモロヘイヤ炒めです（炒めてないけど）
左側は市販のハンバーグですが、スチーマーで加熱したトマトを載せて
トマトソースっぽくしました。