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カテゴリ:レストラン
あなたの元気をサポートしたい水海道第一ホテルです。 「和の家」のお料理は、yukiちゃんが作っています。 yukiちゃんは、つい最近まで、お料理自慢の居酒屋を経営していましたが、 このたび、そのお店を閉めて、不退転の決意で、 「和の家」で再出発してくれることになりました。 毎日、毎日忙しい日々を過ごしていますが、 どんなに忙しくても、どんなにつらくても、決して、愚痴ひとつ言わず、 ため息ひとつつかず、 ただ、ひたすら、体を動かし、駈けずり回って、仕事をこなしています。 そんなyukiちゃんを見ていると、小柄で、ポッチャリしている体型が似ているせいもあります が、北海道に住んでいる義母を、思い出します。 北海道で生活をしたことがあるかたは、ご存知かと思いますが、 北海道では、年に何回か、1メートル先も見えないぐらいの吹雪に、みまわれることが あります。 そんな時には、ただ、ひたすら、前に進んでいくしかないのです。 前に向かって足を進めていかないと、方向を見失い、たいへんなことになってしまいます。 だから、北海道の女性は、芯が強いんだと、義母から聞いたことがあります。 yukiちゃんは、東北出身。 どんなに忙しくても、 「やらねば、しょうがない!」と、言って、まず、体が動きます。 そんなyukiちゃんを見ていると、北海道の義母をみているようです。 日頃、「どうして自分だけが、忙しい思いをしなくちゃいけないの?」 と、他の人の忙しさや辛さに目が行かず、 すぐ愚痴を言ったり、溜め息をついたりしてしまう私たち。 yukiちゃんの、爪の垢でも、煎じて飲まなくっちゃ! yukiちゃんの、再出発に、乾杯! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007年11月08日 11時39分30秒
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