『 しら's Cafe 』

アルガンオイルなるものをご存知でしょうか？

モロッコの限られた地域でのみ採取されるアカテツ科植物アルガン、アルガニアスピノサ
（Argania spinosa）の種子の中の核から得られた脂肪油。通称、アルガンオイル。
食用としても使用でき、豊富な必須脂肪酸やビタミンＥを含み、
肌へ水分を補給し、乾燥肌やシワの予防に優れた効果　があるそうで、
皮膚に潤いを与える美容オイルとしてセレブの間で流行っているそうです。

今回私がなぜこのオイルを知ったかというと、「ヴィ・ムーブのハンドクリーム」の
モニター「アメモニでもらいました」に当ったの。

このクリームの中にアルガンオイル（アルガニアスピノサ核油）が含まれている上、
ハンドクリームの販売を通じて、モロッコのベルベル人の女性の公平な収入の確保、職業研修
と識字教育活動や砂漠化の脅威にさらされているアルガンの森の保護に貢献されているそう。

食用としてのアルガンオイルは
天然のビタミンEが豊富（オリーブオイルの約3倍/学名：トコフェロール 70ml/100g）
血行促進（血管保護）・抗酸化作用・ホルモン調整作用・細胞の老化防止に効果的な
ビタミンEは、体で合成できないので食品から効果的に取り入れる必要があります。

健康な体づくりに不可欠な必須脂肪酸が多く含まれている（30-50％/ｋｇ）他のオイルに
比べて数倍豊富。
植物ステロール、脂肪酸エステル（ステリルエステル）は、血中の「悪玉」コレステロール
だけを低下させる効果があると言われています。

残念ながら、モロッコのアルガンオイルは、品質の良いものはほとんどフランスの会社が
買い付け、日本にまわってくるのは、それ以外のものだそうです。

今回は食用ではないので、まぁ良しとして、アルガンオイルの成分が半端ない
事は言うまでもなく。
個人的には今後、注目していきたいオイルです。