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カテゴリ:台湾グルメ
海底撈は確か
東京歌舞伎町で見かけたことがある。 めちゃくちゃおすすめなお店。 もしも中華圏の旅行をするのであれば 是非とも行ってみてほしい 一押しのお店が 海底撈! 日本人がよく行く台北だと 信義区に1号店がある。 何が凄いかというと、 中国文化に基づいたパフォーマンスのクオリティの高さ と サービスの徹底 があらゆる飲食店の中で群を抜いている。 ①サイドメニューが無料で食べ放題 火鍋を食べるときの調味料は 1人50台湾元(170円) かかるけど 写真の上の段のサイドメニューはフリー! この日はプチトマト、グレープフルーツ、 パイナップル、枝豆、 干豆腐の和え物、海藻のなにか の6種類☺健康的なラインナップ! 海底撈は一般的な火鍋屋さんよりも 値段設定が高め。 3人でおなかいっぱい食べて 464台湾元/人(1577円)だった。 (でも日本の物価感覚で見ると やっぱり安いかも笑) ②店員さんのサービスはテーブル担当制 店員さんはただ食材を運ぶだけでなく、 担当のテーブルがあって そのテーブルのお客さんに サービスをする。 視線が集中するので 水の補給や食器の片付けなどが 迅速に行われて とても”サービスされてる感”があった。 ホテルの宴会でホテルスタッフが 担当テーブルのサービスを 一任されるのと同じ感じ。 でも海底撈のサービスは とても細かかった。 机の上に置いたアクセサリーを 「汚れちゃいけないから」と わざわざ透明のジッパーに入れてくれた。 携帯電話も油が跳ねるからと 同じように。 エプロンを用意し、 商品説明をし、 子供におもちゃのプレゼントまでくれる。 それとは別にサンタさんも来る。 しかもそれでは飽き足らず、 最後にサービスでこんなものまで 手書きのメッセージ付きで 提供してくれた。 凄すぎる~~~!! こんなんうれしいに決まってるやないか!!! ③鍋が自由カスタム そして火鍋は 鍋汁の種類や数も選べて 好きにカスタムできるスタイル。 私は辛いものが好きなので 四川風の一番辛いものにした。 (辛すぎて数時間後トイレから離れられなくなった) ④カンフー麺のパフォーマンスがオリジナリティ溢れている なんと88台湾元(299円)で 麺を頼むとイケメンが麺を踊りながら 伸ばしてくれる。 とっても素晴らしいサービスでしょう?(笑) 動画を見せられないのが切ない。 伝わるだろうか、この躍動感。 伝わるだろうか、このスピード感。 伝わるだろうか、このわくわく感。 デートでこんなにエンターテイメント性に優れた場所に連れていかれたら 間違いなく冷めきった関係も元に戻る気がするわ('ω') さらに固定の時間に 変譜という四川の伝統芸能の パフォーマンスもある。 日本でいう歌舞伎みたいな! 原理がいまだに分からないけど、 顔がどんどん変わっていくの。 四川の本場の変譜のパフォーマンスも お金を払って観たことがあるけど クオリティはどちらも変わらない。 だから世界各国の海底撈で 四川本場の変譜を見れるから そう考えると かなりコスパがいいと思う☺ ⑤最大の特徴:待ち時間への配慮がすさまじい 「すさまじい」のよ...。 辞書では以下の意味があるが、 ここでは1.の意味合いで使っている(笑) 1.恐怖を感じるほどすごい。 逃げ出したくなるほど恐ろしい。 2.勢いや程度が以上に激しい。 3.あきれるほどひどい。 なんと待ち時間は以下のことが 好きにできる。 ・ハーゲンダッツのアイスが無限に食べ放題 ・ビスケットやお菓子がたくさん用意されている ・飲み物も3種類ほど各国の好みに合わせたものが用意されている ・写真を2枚まで無料でプリントアウトできる ・無料でネイルができる←(これはやばい) ・子供の遊ぶスペースがある 人気店なので 待ち時間が長いのは もはや周知の事実。 だからそれなりの経費を使って 待ち時間を豊かにする工夫がされている。 正直なところ、待っている間で お腹がいっぱいになりかねない。 (食いしん坊すぎ) 以上の5点が 海底撈の圧倒的高水準サービスが故に 高めな値段設定が安く感じてしまう マジックの種明かし。 もう本当に行って!! 悪いことは言わないから 海底撈に行って 楽しい時間を過ごして!! 気になる異性と仲良くなれること 間違いなしだから!! もちろん辛くないものもあるから 辛いものが苦手な人も 楽しめる!! 行け!!! 以上ごり押し中のごり押し、 海底撈についてでした!!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.01.02 00:34:40
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