海底撈のサービスが日本を超えた/もはや比べ物にならない
海底撈は確か東京歌舞伎町で見かけたことがある。めちゃくちゃおすすめなお店。もしも中華圏の旅行をするのであれば是非とも行ってみてほしい一押しのお店が海底撈!日本人がよく行く台北だと信義区に1号店がある。何が凄いかというと、中国文化に基づいたパフォーマンスのクオリティの高さとサービスの徹底があらゆる飲食店の中で群を抜いている。①サイドメニューが無料で食べ放題火鍋を食べるときの調味料は1人50台湾元(170円)かかるけど写真の上の段のサイドメニューはフリー!この日はプチトマト、グレープフルーツ、パイナップル、枝豆、干豆腐の和え物、海藻のなにかの6種類☺健康的なラインナップ!海底撈は一般的な火鍋屋さんよりも値段設定が高め。3人でおなかいっぱい食べて464台湾元/人(1577円)だった。(でも日本の物価感覚で見るとやっぱり安いかも笑)②店員さんのサービスはテーブル担当制店員さんはただ食材を運ぶだけでなく、担当のテーブルがあってそのテーブルのお客さんにサービスをする。視線が集中するので水の補給や食器の片付けなどが迅速に行われてとても”サービスされてる感”があった。ホテルの宴会でホテルスタッフが担当テーブルのサービスを一任されるのと同じ感じ。でも海底撈のサービスはとても細かかった。机の上に置いたアクセサリーを「汚れちゃいけないから」とわざわざ透明のジッパーに入れてくれた。携帯電話も油が跳ねるからと同じように。エプロンを用意し、商品説明をし、子供におもちゃのプレゼントまでくれる。それとは別にサンタさんも来る。しかもそれでは飽き足らず、最後にサービスでこんなものまで手書きのメッセージ付きで提供してくれた。凄すぎる~~~!!こんなんうれしいに決まってるやないか!!!③鍋が自由カスタムそして火鍋は鍋汁の種類や数も選べて好きにカスタムできるスタイル。私は辛いものが好きなので四川風の一番辛いものにした。(辛すぎて数時間後トイレから離れられなくなった)④カンフー麺のパフォーマンスがオリジナリティ溢れているなんと88台湾元(299円)で麺を頼むとイケメンが麺を踊りながら伸ばしてくれる。とっても素晴らしいサービスでしょう?(笑)動画を見せられないのが切ない。伝わるだろうか、この躍動感。伝わるだろうか、このスピード感。伝わるだろうか、このわくわく感。デートでこんなにエンターテイメント性に優れた場所に連れていかれたら間違いなく冷めきった関係も元に戻る気がするわ('ω')さらに固定の時間に変譜という四川の伝統芸能のパフォーマンスもある。日本でいう歌舞伎みたいな!原理がいまだに分からないけど、顔がどんどん変わっていくの。四川の本場の変譜のパフォーマンスもお金を払って観たことがあるけどクオリティはどちらも変わらない。だから世界各国の海底撈で四川本場の変譜を見れるからそう考えるとかなりコスパがいいと思う☺⑤最大の特徴:待ち時間への配慮がすさまじい「すさまじい」のよ...。辞書では以下の意味があるが、ここでは1.の意味合いで使っている(笑)1.恐怖を感じるほどすごい。逃げ出したくなるほど恐ろしい。2.勢いや程度が以上に激しい。3.あきれるほどひどい。なんと待ち時間は以下のことが好きにできる。・ハーゲンダッツのアイスが無限に食べ放題・ビスケットやお菓子がたくさん用意されている・飲み物も3種類ほど各国の好みに合わせたものが用意されている・写真を2枚まで無料でプリントアウトできる・無料でネイルができる←(これはやばい)・子供の遊ぶスペースがある人気店なので待ち時間が長いのはもはや周知の事実。だからそれなりの経費を使って待ち時間を豊かにする工夫がされている。正直なところ、待っている間でお腹がいっぱいになりかねない。(食いしん坊すぎ)以上の5点が海底撈の圧倒的高水準サービスが故に高めな値段設定が安く感じてしまうマジックの種明かし。もう本当に行って!!悪いことは言わないから海底撈に行って楽しい時間を過ごして!!気になる異性と仲良くなれること間違いなしだから!!もちろん辛くないものもあるから辛いものが苦手な人も楽しめる!!行け!!!以上ごり押し中のごり押し、海底撈についてでした!!!