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Aug 12, 2009
カテゴリ：ごはん*FOOD
      今日は お盆の入りでしたね  主人の父が好きだったあんぱんや 私の両親の好きだったおはぎを用意して 午前中の涼しいうちに子供たちと３人で 主人はお仕事で  お墓参りにいってきました  本当は いつもお盆前の主人がお休みの日に お墓へ行ってお掃除してくるのですが 日曜日は豪雨でとても行くことができず 結局今日になってしまいました  両方のお墓はどちらも山にありますが 私の両親のお墓は 東山霊園なので区画整理され 車ですぐ近くまで行けるのでいいのですが 主人の父のお墓は舗装もなくとても急坂なので 子供たちと競争しながら駆け足で上がったら 着いたときには息が切れてしゃべることもできず  つくづく運動不足を痛感しちゃいました  そして またまた晩ご飯と 朝ご飯のＵＰです  まずは朝ごはん  メープルシロップたっぷりのフレンチトースト .  .マヨ納豆トースト  梅を乗せたのはYu-kiです そして またまた創作料理の晩ご飯たち  人体実験ともいふ スタミナたっぷり かつおのタタキdeカルパッチョ～中華風  中華風ってことで すでにイタリアンではありませんね！ ちなみに 向こう側へ写っているのは 節約料理 の 厚揚げの甘辛豚肉巻き～柚子胡椒風味です 鶏ごぼう柚子胡椒風味～きんぴら風  我が家での呼び名は 柚子胡椒のトリ  こんぶ風味塩さば と ニラ味噌だれののっけ豆腐～中華風 と kyuuさんに頂いた松茸昆布 です  画像が暗くて分かりづらいですが 松茸たっぷりです  今回はどれにも コチュジャンやテンメンジャンを使ってますが 最後のニラだれには 他にお味噌やオイスターソースも入れて お豆腐に負けないようちょっと濃厚にしてます  お墓参りも終わり 気持ちも落ち着いたところで 今年の我が家の夏休みレジャーは カラカラのない頭で絞出して練ったプラン！ 節約だけど体験満喫キャンプ 行ってきます ↓ポチっとしてみて下さい   もしご協力できる方がいらしたら どうぞよろしくお願い申し上げます  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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