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2010年04月27日
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カテゴリ:家メシと器
チョロギ の食感は コリコリ
チョロギ 見た目は モリモリ っちゅーか
          ムリムリ っちゅーか 
               異常なカタチ 
              
虫とゆーか 虫のサナギとゆーか 巻貝とゆーか
すごく変な カタチをしてるなぁ



チョロギ シソ科の多年草
     その根にできる塊茎部分
     梅酢に漬けて食用とされる
     おせち料理に使うらしーけども
     懐石料理ででてきたこともあるなー
     
     薬用食物 むかしから生薬として薬効があるとかで・・・

チョロギ 漢字表記やといろいろあって
     丁呂木 丁梠木 と書かれる
     祝い事の際に食べる場合やと
     縁起をかついで 長老木 長老喜 長老貴
     千代呂木 などと書かれることもあるらしく・・・・


チョロギ そのコリコリした食感がオモシロイのと
     かすかな苦味と辛味 梅酢につけてあるんで
     しょっぱすっぱいんで ついつい口に運んでしまう

     そやから
     わりに 
     早くなくなる


土曜日の山登りイベント 千草街道を往く 
夕方にゴールの 永源寺産業会館にもどったら
永源寺商工会が物産を売ってて 
そこに チョロギを見つけ
つい 買おてしもた
町内で作ってるとは知らなんだなぁ・・・・


     チョロギ インパクトあるカタチ

          ふた物に入れて供すると

          効果 大


2408


     自作 磁器 シノギ文の ふた物の

     フタを取ると・・・・・・


2409


     チョロギ!

     ヘンなカタチー♪


2410


     サナギ? 貝? 虫?

     2~7センチ いろいろ

     ヘンなカタチー 

     でも つい コリコリ コリコリ・・・・・




 


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
なにがしか 
みなさんのお心に 
とどきましたでしょーか? 
もしそー思もてくれはったら クリックたのんますー♪        
   ↓
b5ana-





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最終更新日  2010年04月27日 06時10分55秒
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