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2012.04.11
カテゴリ：ワイン（アルザス）
Jean-Marc et Frederic Bernhard Colmarの西に位置するKatzenthal の生産者。厳しい収量制限と選別、自然酵母による長期発酵によるワイン造りをおこなっている。これは特級Mambourug から生み出されるGewurztraminer のトップキュヴェ。2007年を気に入って、毎年半ケースほど試している。例年に比べてやや甘みを強く感じる。ゲヴュルツ特有の芳香は控えめの甘美なスタイル。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2013.08.20 16:20:08
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