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ほうれん草とささみのポン酢和え☆常夜鍋インスパイア


料理名：ほうれん草とささみのポン酢和え☆常夜鍋インスパイア
作者： si-ze2k

■材料（２人分）
ホウレンソウ / 3株ほど(100g)
鶏ささ身（茹でたもの） / 1本(50g)
☆ポン酢（ゆずポンがお勧め） / 大さじ1(15g)
☆鶏ささみの茹で汁（なければ水） / 大さじ2(30g)

■レシピを考えた人のコメント
シンプルに茹でたほうれん草とささ身をポン酢で味付けしたものです。
何でしょうね？ほうれん草とお肉とポン酢の相性の良さは？
常夜鍋の美味しさを再確認です。

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【成分】

名称	重量 (g)	ｶﾛﾘｰ (kcal)	蛋白質 (g)	ﾅﾄﾘｳﾑ (mg)	ｶﾘｳﾑ (mg)	ｶﾙｼｳﾑ (mg)	リン (mg)	食塩相 当量(g)
野菜類/ほうれんそう/葉、通年平均、ゆで ※1	100	25	2.6	10	490	69	43	0.03
肉類/にわとり/［若鶏肉］/ささ身/ゆで ※1	50	67	14.8	19	180	2.5	120	0.05
だしわりぽんず ※2	15	7.5	0.29	259.8	3.35	1.01	4.74	0.66
合計	165	99.5	17.7	288.8	673.3	72.5	167.7	0.7
1人分(2等分)	82.5	49.8	8.8	144.4	336.7	36.3	83.9	0.4

※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
※2：メーカー公表成分表示