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2008.11.05
テーマ：韓国の食べ物(477)
カテゴリ：韓国を食す
今日は寒い1日でした。 毎年、この時期になると一気に冷え込んできますね。 みなさん、風邪などひきませんように・・・   新大久保に行ってきました。 職安通り沿いの南大門市場で時々キムチを買います。  これは、以前行った時に 売り場のアジュンマに許可をいただいて撮った写真ですが...    こんな風に量り売りしていまして、 試食もたくさんさせてくれます。 今回は、ほぼ全種類、端から食べてみて 初めて食べたものがありました。 美味しかったので、お買い上げです。  家に帰って、よくパッケージを見てみると 「イカノリコチュジャンムチム」 と書いてありました。 いかと海苔をコチュジャンで和えたよ～ という、そのままのネーミングですね   キムチとは違って、それほど辛くないので 息子も「おいしい」と食べていました。 …といっても、子供にはあまりあげたくないです～。 大人のための、お酒のおつまみといったかんじです。 これ、家でも作れそうですよね。 さきいかと韓国海苔（あればもみ海苔がベスト）を コチュジャンで和えて、白いりごまをまぶしたら いいんじゃないかな  後をひくお味なので、食べ始めると止まりません  買った分が無くなったら、作ってみよう～   南大門市場（新大久保・職安通り）のキムチコーナー、おすすめですよ  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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